保定虎振學(xué)校設(shè)立美食團體訂制模塊,與國內(nèi)外各大旅游機構(gòu)長期合作開展國外旅游團體培訓(xùn),定期組織親子西點制作,節(jié)日主題活動,夏令營等豐富多彩的團體培訓(xùn)活動。同時有培訓(xùn)需求的企事業(yè)單位、家政服務(wù)等團體提供培訓(xùn)活動方案,具有與武警部隊、中國人民解放軍總后勤部、中海油、中國財產(chǎn)保險公司、美國阿拉斯加海產(chǎn)協(xié)會等豐富的培訓(xùn)案例。保定虎振學(xué)校誠摯的歡迎國內(nèi)外各界喜歡烹飪、享受DIY樂趣的外國友人、家長、公司團體來學(xué)校體驗。

    作為中國職業(yè)教育的翹楚,保定虎振烹飪學(xué)校不僅獲批市級高技能人才實訓(xùn)基地,更是以匠人之心鑄品質(zhì),用優(yōu)異的辦學(xué)成果和教學(xué)水平,培養(yǎng)出一批批符合時代需求的技能型人才。


    保定虎振廚師學(xué)校擁有一支以高級技師、高級烹調(diào)師為骨干的教師隊伍,他們技藝精湛、學(xué)術(shù)造詣深厚,曾多次在國際、國內(nèi)烹飪比賽中獲得。自專業(yè)建立以來,兼容并括了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、蘇菜、閩菜、浙菜等各大菜系,傳承和發(fā)揚了博大精深的中國飲食文化,并成立了菜品研發(fā)部,實施品牌戰(zhàn)略管理,不斷品牌的美譽度。廚師培訓(xùn)速成班,學(xué)期三個月。

    【招收對象】:無基礎(chǔ)者或基礎(chǔ)一般者,時間允許,以就業(yè)或創(chuàng)業(yè)為目的,均可報讀此班。

    【學(xué)習內(nèi)容】:冷拼、雕刻、熱炒(重點)、涼菜,面點小吃、特色流行菜等實踐內(nèi)容,原材料性質(zhì),鑒別、保管加工、烹調(diào)技術(shù)、烹調(diào)方法、宴席知識、生產(chǎn)等理論知識。以實踐為重點。
  

 


    虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校自創(chuàng)辦以來,本著開拓創(chuàng)新、追求務(wù)實的精神,培養(yǎng)了大批烹飪“名師、新秀、明星”。本校學(xué)生曾參加了多次“國際烹飪大賽”、“全國烹飪大賽”、“北京市烹飪大賽”、中央電視臺“魯花杯”廚藝大賽、中央電視臺“滿漢全席”擂臺賽、中央電視臺“食雕超人大比拼”、北京電視臺“八方食圣”、海外電視臺“挑戰(zhàn) ”等烹飪大賽獲獎學(xué)員達百余人。 其中部分學(xué)生受到 主席的親自接見與贊揚。因此被國際烹飪聯(lián)合會指定為國際烹飪聯(lián)合會亞太地區(qū)(培訓(xùn)、認證) 授權(quán)機構(gòu)、“國際烹飪聯(lián)合會培訓(xùn)基地”與“亞太地區(qū)國際中餐新、奇、特技術(shù)研發(fā)培訓(xùn)基地”。    

    保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校開始上河北電視臺表演了!值得大家期待同時也會給大家分享詳情可以查看網(wǎng)站 保定虎振烹飪學(xué)校的辦學(xué)方針是:專心 專注 專業(yè) 品格 品質(zhì) 品牌專心——我們一心致力于賓館、餐飲服務(wù)業(yè)專業(yè)人才的培養(yǎng)和輸出.專注——關(guān)注經(jīng)濟社會發(fā)展給餐飲服務(wù)業(yè)帶來的機會和挑戰(zhàn)關(guān)注餐飲服務(wù)業(yè)行業(yè)人才需求的趨勢和變化.專業(yè)——用專業(yè)的師資和專業(yè)的眼光給有志于餐飲服務(wù)業(yè)的人才提供專業(yè)的周到精致的培訓(xùn)服務(wù).品格——用我們的人品和培訓(xùn)產(chǎn)品作擔保有一支品格高尚忠于職守的團隊.品質(zhì)——把培訓(xùn)質(zhì)量當作我們的生命來呵護用專業(yè)團隊確保培訓(xùn)品質(zhì)服務(wù)培訓(xùn)對象.


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