從廚師培養(yǎng)的專業(yè)角度看來，保定虎振烹飪教育之所以受到社會的肯定， 的亮點就是師資力量和專業(yè)的教學水平以及強大的全國就業(yè)網絡。這也是老百姓所關心的問題，所以它備受矚目。.

    保定虎振烹飪發(fā)展歷程就在整個華北地區(qū)站穩(wěn)了腳跟，受到華北地區(qū)民眾的認可，成為家喻戶曉的知名廚師培訓學校。很多學廚師的學生都對學校的教學和就業(yè)非常滿意，高薪穩(wěn)定的工作成為他們向別人炫耀的貴的資本.
   爭做職業(yè)教育“奇兵”，填充就業(yè)需求大缺口，這不僅是虎振烹飪教育始終發(fā)展的目標，更是永恒不變的誓言。相這份經久不衰的廚師職業(yè)會越來越受到歡迎，會成為一份時尚的職業(yè)。

一年制精英創(chuàng)業(yè)班：
   培訓對象：有志于從事烹飪行業(yè)工作的持有二代身份證的合法公民。有無工作經驗均可。
   培訓主要內容：中式烹調師初級、中式烹調師中級、鹵水冷菜、名師授課特色流行菜、冷盤雕刻、酒店管理或廚政管理、成本核算等。
   課程設置：教學周期為10個月（43周）。每周上課6天，半天理論半天實際動手操作。第11月、12月由老師帶隊到星級酒店頂崗實習。
   教材明細：中式烹調師初級、中式烹調師中級、中式烹調師高級和特色課專業(yè)課程指導講義與其他管理類課程教綱。
   教學內容：通過理論教學和操作技能教學，使學員較系統(tǒng)的掌握中式烹調的理論知識。在操作技能上，熟練的運用混合刀法岐花刀，成行基本符合要求。能發(fā)制較的干或原料和整料脫骨；冷拼、雕刻達到高級中式調師的要求；在菜肴制作上，學會 480 余種菜肴的制作，能運用多種烹調技法熟練而準確的烹制 40-50 余種菜肴（本菜系占 1/2 、外菜占 1/2 ） 且色、香、味、形、質營養(yǎng)符合要求。學會 40-60 余種面點制作技術。
    就業(yè)去向：頒發(fā)中專畢業(yè)，學員無論從技能上還是服務行業(yè)上都能應用自如，并到中上等餐廳以及星級飯店工作、過藍領生活。創(chuàng)業(yè)人士通過該課程可以熟知廚房間操作管理的全套知識，并運用于實際。授課教師后期可提供技術支持。

    考上大學不一定會有好的出路但并不代表不上學就會是一事無成!根據保定虎振烹飪學院對就業(yè)學員的跟蹤調查顯示月薪都在三至五千元以上.技術精的話薪資還會更高.作為飯店的廚師長行政總廚其薪資待遇還會更高年薪數十萬甚至上百萬元!
    目前全球金融危機社會就業(yè)壓力的不斷增大沒有一技之長確實很難在社會上立足!在當今充滿競爭和機遇的社會學一門實用性強的技術才是立足之本!保定虎振烹飪學院始終站在社會發(fā)展的前列堅持"培養(yǎng)一人就業(yè)一人"的辦學方針以培養(yǎng)社會實用型人才為已任擴大社會就業(yè)、提高廣大農村青年收入為根本的辦學原則致力于發(fā)揚中華悠久飲食文化的辦學方向愿和每一位有志學習烹飪技藝的您一起攀登中華廚藝的 峰!
    一次明智的選擇——2010年學廚師選擇保定虎振烹飪學校選擇成功!成就你不一樣的精彩人生!

廚師技?！膫€值得賴呢?當然是保定虎振!
     保定虎振廚師技校是一所專業(yè)大型廚師培訓、烹飪培訓、中專技校.學校成立于1998年是河北地區(qū)創(chuàng)辦時間早、規(guī)模 、權威的廚師培訓基地河北廚師技校的成立填補了河北省無高等烹飪專業(yè)院校的空白開辟了河北省烹飪職業(yè)教育的新天地.
在20多年的辦學當中學校始終以市場為導向培養(yǎng)適應市場需求的人員無論是教學模式、教學內容還是設施設備都處在市場前沿再加上雄厚的師資力量教學質量的保證讓學生足以學到扎實過硬的專業(yè)技能.還有一點很重要那就是保定虎振廚師技校的辦學態(tài)度學院始終站在社會、家長和學生的角度去看待問題為社會做重要而有意義的事情滿足社會人才需求幫助更多的人解決就業(yè)問題.除了傳授專業(yè)知識學院在學生綜合素質的培養(yǎng)和提高上下了很大功夫目的就是培養(yǎng)更加出色的人才讓學生在今后的發(fā)展當中更具競爭力.