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僅僅在2010年上半年，保定虎振烹飪技工學(xué)校就對河北省軍區(qū)、河北省陸軍學(xué)院、煙廠食堂、鐵路食堂及市內(nèi)多家幼兒園進行了烹飪培訓(xùn)；對保定多家星級酒店和餐飲連鎖集團進行了烹飪、服務(wù)培訓(xùn)。受到受訓(xùn)單位領(lǐng)導(dǎo)及員工的一致好評！我們是保定烹飪培訓(xùn) 品牌，保定的驕傲！我們?nèi)〉玫娜魏纬煽?，換成別人都會當(dāng)成炫耀的資本，不過我們不會，我們從不炫耀，因為我們眼中只有更好！我們一心要為保定人民提供更好、更優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)！我們被業(yè)內(nèi)人士譽為“保定餐飲業(yè)的北大、清華”！保定的四、五星級酒店中，80%的廚師都是我們的學(xué)生，涵蓋多家保定酒店，燕鳳樓、世紀(jì)大飯店、世貿(mào)皇冠…… 這些讓保定人耳熟能詳，充滿遐想的名字是保定的象征，更是我們的學(xué)生創(chuàng)造了他們的輝煌！我們不會停止自己前進的腳步，因為我們要對自己負責(zé)，要對保定人民負責(zé)！

5、藥食同源，以食養(yǎng)生
     中國自古有“藥食同源”之說，所以作為食物所用的烹任原料，很多可歸人藥中用以治病健身；而作為治病的藥，很多又可作為烹任原料。孟洗的＜食療本草》在這方面也有較大的貢獻。他在每昧食物藥品下，除注明藥外，還根據(jù)情況將服食方法及益害加以說明，使人們明白此味食物的利弊及服食方法對人體的影響，為提高食物療效提供了理論依據(jù)。咎殷的《食醫(yī)心鑒》、陳士良的《食性本草》和陳藏器的《本草搶遺》等，均提出了一些對食療的見解，在促進我國食療學(xué)說系統(tǒng)化方面起了很大的作用。孫思邀認為，“般食物都有補益之功，補益得力，則卻病延年，精力充沛。一般的人都需適當(dāng)?shù)剡M補，而對體弱或大病初愈者尤需補益。

    不是每一個學(xué)校，都以學(xué)生發(fā)展為己任；更不是每一個學(xué)校，有能力讓百姓口口相傳。保定虎振烹飪學(xué)校憑借著獨有的實力和魅力，已經(jīng)成了中國百姓口中當(dāng)之無愧的烹飪界領(lǐng)先品牌。
  學(xué)廚師就到保定虎振烹飪學(xué)校，您揚帆起航的地方！

學(xué)廚師，遠離“畢業(yè)即失業(yè)”的痛苦

  近幾年，為了提高大學(xué)生的就業(yè)率，各大高校都頻頻召開各種各樣的招聘會來促進大學(xué)生就業(yè)。但隨著近些年高考的擴招，大學(xué)生供大于求的市場并不能因為學(xué)校的招聘會而會降低就業(yè)壓力，很大一部分的學(xué)生依然面臨著嚴(yán)峻的就業(yè)問題?！爱厴I(yè)即失業(yè)”讓他們無比痛苦!

    昨天在東方周刊上看《五個高中生兒子》的故事感觸頗深。主人公杰瑞·默瑞爾五個兒子，大兒子已經(jīng)到了該上大學(xué)的年齡，眼看著二兒子和三兒子也快到上大學(xué)的年齡，默瑞爾很是發(fā)愁。他擁有一點積蓄，但是送三個兒子一塊兒上大學(xué)，負擔(dān)有點沉重。如果將 的積蓄給大兒子做學(xué)費，二兒子的學(xué)費就不能保證，還有三兒子呢。怎么辦？他只好將這個問題和幾個還未成年的兒子討論。終大家都同意大兒子的想法，從開漢堡店開始創(chuàng)業(yè)。這就是快速食品公司“五個家伙”的創(chuàng)立故事。

    在經(jīng)營過程中，默瑞爾也有他們的經(jīng)營之道，萬豪酒店創(chuàng)始人威拉德.馬里奧特曾經(jīng)說過這樣一句話，在餐飲行業(yè)里要獲得成功很簡單，只要東西好吃、價格合理、環(huán)境整潔，你就一定會有客戶。后來該公司已成為美國快速餐飲業(yè)成長快的公司，兒子們創(chuàng)立的財富也大大超過很多上過名牌大學(xué)的同齡人。