對此作為職教領域從業(yè)多年的業(yè)內資深專家我國烹飪職業(yè)培訓虎振烹飪教育認為這種現(xiàn)象從目前的發(fā)展來看主要是一個意識的問題特別是在外企表現(xiàn)比較突出隨著 各項改革進入深水區(qū)各行各業(yè)競爭的加劇以及民營經濟的活躍那種只看重學歷不重視實際能力的落后觀念必將被淘汰.餐飲行業(yè)是一個蓬勃發(fā)展的行業(yè)其中關鍵的是形成人才結構的規(guī)劃培養(yǎng)合格的烹飪職業(yè)人才而職業(yè)教育正越來越多擔當這個重任.
    "現(xiàn)在家長、學生和用人單位都在一個沒有開燈的房間里探索二者之間缺乏息暢通的平臺."教育部教育發(fā)展研究中心主任指出現(xiàn)在市場的調節(jié)作用在中職教育領域似乎已經失靈.一方面"技術人才嚴重短缺"、"大學生找不到工作"的消息頻頻見諸報端;另一方面家長、學生卻仍然擠破大學的門檻.而在河北一些大學生到技工學校"回爐"竟成為了普遍現(xiàn)象.在為職業(yè)教育"正名"這個問題上政府還需要承擔起更多的責任.

    在保定虎振烹飪學校創(chuàng)就業(yè)指導中心，京冀區(qū)域各大餐飲巨頭紛紛趕來提前預定人才，擁有技術和素質的保定虎振烹飪學校的畢業(yè)生們也必將成為餐飲名企的“哄搶”對象。畢業(yè)生的就業(yè)率達，加上保定虎振烹飪學校致力于校企合作，學生畢業(yè)即就業(yè)，并且在學校就業(yè)的單位中學生工作環(huán)境好，薪資待遇高，升職空間大。
    保定虎振烹飪學校一直承諾著：給孩子做好的教育、給孩子 的就業(yè)、給孩子 的發(fā)展空間。保定虎振烹飪學校在風雨中錘煉著自己，用誠辦學和良好口碑贏得社會各界人士的尊敬和好評。
    同樣是畢業(yè)，不同的是就業(yè)，學廚師，到保定虎振。你也可以遠離“畢業(yè)即失業(yè)”的痛苦。

保定廚師培訓 引進國內先進的教學設備，雄厚的師資力量，優(yōu)美的教學環(huán)境！曾多次獲得烹飪比賽的獎杯！多次受到上次領導的好評！被多家媒體采訪！成就一批又批烹飪大師！為中國的烹飪文化作出了重大貢獻！學校師資力量雄厚，擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的高級烹調師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，教學質量始終如一，名列全國前茅。 學校教學設施先進，擁有全新不銹鋼油氣灶200多臺；建有國內 水準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳、現(xiàn)代化實訓工廠、現(xiàn)代化模擬廚房和標本展示廳50多間。獨創(chuàng)的互動式“模擬餐廳”教學，開創(chuàng)了烹飪教育的先河，從根本上保證了學校的教學質量。學校管理嚴格，采用先進的“二元”管理模式。在教學上實施“技能＋素質”一體化教育，一方面注重學生技能的培養(yǎng)，為學生提供更多的學習實踐的機會；另一方面重視學生綜合素質教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養(yǎng)學生成為符合社會需要的復合型、專業(yè)型人才。

    隨著我國經濟快速發(fā)展帶來的機遇與挑戰(zhàn)，飲食業(yè)也呈現(xiàn)出欣欣向榮的發(fā)展趨勢，河北廚師學校出色的辦學成就引起了眾多職業(yè)教育機構以及社會各界的高度關注。各級領導和社會各界人士給予了充分的關心與支持，并對河北廚師學校的發(fā)展給予了高度評價，寄予了殷切的希望。
    河北保定廚師學校的全能大廚培訓內容：有實操老師系統(tǒng)傳授各類刀法、花刀、顛勺、裝盤技術；現(xiàn)代酒店時尚經典流行菜，名師名菜、精品工藝菜及十大菜系經典名菜；不同規(guī)模宴席菜、各種喜慶宴席菜、年節(jié)宴席菜；各式火鍋、干鍋、鍋仔、鐵板燒；鹵菜制作、燒烤技術、藝術拼盤、組合時尚鮮果盤；中式西式時尚流行面點、南北各大流派名點和分為小吃等。
    培養(yǎng)目標：以培養(yǎng)技術扎實、廚藝精湛的專業(yè)型烹飪復合型技工人才為標準，學生畢業(yè)就能從事星級酒店與賓館的烹飪工作。
    職業(yè)規(guī)劃：學生完成本專業(yè)所有課程，掌握豐富的專業(yè)理論知識和實踐操作經驗，精通十大菜系的各種制作技術，為其今后的職業(yè)生涯發(fā)展奠定基礎。