飯店植物液體燃料油目前這兩年在燃料市場上風(fēng)風(fēng)火火***度直線上升，讓許多人慕名向往。但是畢竟不了解飯店植物液體燃料油前景與它的發(fā)展優(yōu)勢，到了這時(shí)候卻又停住了腳步，飯店植物液體燃料油的前景，就先要知道同行的現(xiàn)景，畢竟知己知彼才能百戰(zhàn)百勝。咱們先來介紹一下甲醇燃料，目前甲醇燃料可以相信大家已經(jīng)非常熟悉了。它的市場價(jià)格在2塊多一公斤，可以說還是挺便宜的，但是它的缺點(diǎn)卻非常多易揮發(fā)、閃點(diǎn)低、熱值低、費(fèi)燃料、具有腐蝕性、屬于易燃易爆物品等。而且近兩年來甲醇燃料也已經(jīng)被***列為?；啡剂希虢?jīng)營甲醇燃料必須要先?；啡剂显S可證才可經(jīng)營，然而此極其難以。這也大大的給了飯店植物液體燃料油的前景，有了比較大的發(fā)展優(yōu)勢。新型無醇燃料又名為飯店植物液體燃料油。這種燃料近期2-3年進(jìn)入市場，也已經(jīng)通過了市場的考驗(yàn)，十分受餐廳飯店老板和廚師的歡迎和青睞。因?yàn)樗容^節(jié)省燃料，比甲醇節(jié)省10%-20%，比液化氣節(jié)省20%-30%左右，同時(shí)這種燃料燃燒時(shí)無異味、無油煙、不嗆鼻燃燒過后清理方便無殘留物，綠色環(huán)保。同時(shí)因?yàn)殚W點(diǎn)高，明火無法點(diǎn)燃，不屬于易燃易爆物品，老板也不用擔(dān)心后廚里面總是有一顆“***”的存在了，這種燃料的熱值也可以高達(dá)6000-12000大卡。完全滿足了餐飲做飯的需求，由于植物油配套的灶具的持續(xù)研發(fā)，現(xiàn)在只要學(xué)校、餐廳、廚房、工地基本上都可以滿足廚師的需求了，可以說無醇燃料是完全可以代替醇基燃料的。

高質(zhì)量的飯店植物液體燃料油首先需要滿足的就是明火點(diǎn)不燃，其次就是要滿足無色，無味，透明狀，熱值高，密度低，凝點(diǎn)低，閃點(diǎn)高等特點(diǎn)。當(dāng)然在配套灶具燃燒使用過程中，燃燒是沒有煙塵，沒有味道的，也不會產(chǎn)生積碳。剛剛了解這塊的老板很多不懂的，以為只要價(jià)格便宜明火點(diǎn)不燃，就可以了，但是一般在使用一段時(shí)間后，就會出現(xiàn)堵灶芯，油品沉淀物多，燃燒起來煙塵大，冒黑煙，耗量大等問題。做飯店植物液體燃料油是長久性的生意，但是如果使用情況不是一如既往的好，那么后期肯定就不能夠把市場做起來。經(jīng)營飯店植物液體燃料油項(xiàng)目不僅僅需要考慮飯店植物液體燃料油的品質(zhì)還需要考慮配套灶具的燃燒和灶具的使用壽命等，只有這樣才能夠市場做起來。飯店植物液體燃料油的話是新一代的廚房液體燃料產(chǎn)品。飯店植物液體燃料油的特征主要是明火不能夠直接點(diǎn)燃，閃點(diǎn)高，熱值高，和之前的醇基燃料是一樣的用途。都是運(yùn)用在餐飲廚房后廚，替代液化氣，替代煤氣做廚房燒火燃料使用。但是飯店植物液體燃料油和醇基燃料雖然用途是一樣的，但是在原材料和產(chǎn)品特性上面區(qū)別還是很大的。醇基燃料雖然清潔環(huán)保，但是因?yàn)樵牧虾碱惸軌蛑苯佑妹骰瘘c(diǎn)燃，所以在使用過程中還是有一定的隱患。而飯店植物液體燃料油的話，原材料是純植物油和精甲酯等為主。閃點(diǎn)高于80，明火不能夠直接點(diǎn)燃，這個(gè)作為廚房燃料這塊很放心。