甲醇是一種清潔的富氧燃料，水可以與甲醇互溶、同時(shí)提高甲醇的助燃內(nèi)含氧量，通過專用灶具燃燒后，并不會(huì)排放非常規(guī)排放物質(zhì)，甚至常規(guī)排放物也只有水和二氧化碳，根本不會(huì)造成對(duì)人身和生態(tài)環(huán)境的破壞。新能源是我國近年來一直推行的產(chǎn)業(yè)，甲醇上游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展為中下游的企業(yè)和用戶降低了生產(chǎn)成本。而且，煤炭、天然氣制甲醇技術(shù)非常成熟，基礎(chǔ)建設(shè)相對(duì)完善都不同程度削減了成本，終端用戶同時(shí)也銷售了產(chǎn)業(yè)鏈和政策帶來的成果。漳州植物油燃料是一種改性的甲醇液體，相對(duì)于液化氣具有較高的使用效果，妥善的管理和科學(xué)的方法日漸普及，醇基燃料的使用效果也得到了有效的保障。

植物油是由動(dòng)植物油脂或脂肪，通過酯化和酯交換合成的一種替代能源，蒸餾、提純過程十分復(fù)雜，不但需要專業(yè)的技術(shù)人員還需要大型的合成裝置。漳州植物油燃料加工提煉廠隨隨便便都是上億的工程，技術(shù)門檻和資金門檻都非常的高，價(jià)格貴一點(diǎn)也是可以理解和接受。漳州植物油燃料不能替代石油，植物油作為車用燃料使用基本都是摻燒方式，替代石油甲醇燃料的可能性會(huì)更大。漳州植物油燃料是利用動(dòng)植物的油脂、脂肪，通過酯化或酯交換后形成的一種油料。是一種非?；啡剂?，具有明火點(diǎn)不燃、熱值高、密度低、理化性質(zhì)穩(wěn)定的液體燃料，是眾多廚房燃料中比較理想的替代燃料。

漳州植物油燃料主要使用用于替代現(xiàn)有的液化氣、甲醇燃料，應(yīng)用于各種餐廳、飯店、食堂商用廚房燃料。在沒有天然氣覆蓋的街道、社區(qū)，液化氣、甲醇燃料都是非常普遍的烹飪?nèi)剂?，漳州植物油燃料能夠有效的替代它們，很好的在餐廳廚房使用。餐廳廚房漳州植物油燃料熱值高、閃點(diǎn)高，具有良好的耐燒性能和優(yōu)勢(shì)，漳州植物油燃料進(jìn)入餐飲廚房能源市場(chǎng)，是為了彌補(bǔ)餐飲廚房燃料長(zhǎng)期存在的問題。“明火點(diǎn)不燃”是其主要特征，沒有了易燃、易爆的風(fēng)險(xiǎn)，可讓餐廳飯店放心使用，盡可能的解決的用戶的擔(dān)憂。

2018年的我國產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值超過4.2萬億，直接間接創(chuàng)造的就業(yè)崗位超過300萬，好不夸張的說餐飲行業(yè)為國民經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)了重要力量。據(jù)統(tǒng)計(jì)：2015年國內(nèi)餐飲廚房燃料市場(chǎng)高達(dá)4000億規(guī)模，拋開天然氣2000億市場(chǎng)空間，漳州植物油燃料的潛在市場(chǎng)巨大。按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)價(jià)值規(guī)律、競(jìng)爭(zhēng)規(guī)律和供求規(guī)律，漳州植物油燃料生意會(huì)一路斬荊披棘，贏得大多數(shù)用戶的放心。另外，在經(jīng)過2020年醇基燃料整頓后，很多從業(yè)者希望一種全新替代產(chǎn)品，既能滿足市場(chǎng)需求，又能持續(xù)穩(wěn)定的經(jīng)營。長(zhǎng)久以來醇基燃料從業(yè)者大量的精力投放，已經(jīng)讓他們身心疲憊、精疲力竭。