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【15630292377】、【15613269050】。 湖南省,永州市 西漢元朔五年（前124年），始置泉陵侯國(guó)以來(lái)，永州已有2100多年的建制史，是國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的歷史文化名城，首批“全國(guó)禁毒示范城市”名單城市、森林城市，境內(nèi)通過(guò)湘江北上可抵長(zhǎng)江，南下經(jīng)靈渠可通珠江水系，自古代便是重要的交通要塞，是湖南通往廣西、海南、粵西及西南各地的門戶；此外，還是懷素、黃蓋、周敦頤、李達(dá)、陶鑄等歷史名人的故鄉(xiāng)，有九嶷山、浯溪碑林、陽(yáng)明山森林公園等4A景點(diǎn)。2021年1月29日，入選湖南省真抓實(shí)干成效明顯的地區(qū)名單。
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根據(jù)目前這種西點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)人才供需狀況，虎振培訓(xùn)楊校長(zhǎng)專門招開招生工作會(huì)議，要求學(xué)校招生辦加大招生宣傳力度，讓前來(lái)咨詢的新學(xué)生了解目前西點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)的就業(yè)形勢(shì)，吸引更多的學(xué)生學(xué)習(xí)西點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)，以緩解目前西點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)技術(shù)人才緊缺的狀況，保證西點(diǎn)糕點(diǎn)企業(yè)的穩(wěn)定持續(xù)的發(fā)展，同時(shí)要求就業(yè)辦公室做好學(xué)生的就業(yè)工作，保證每一個(gè)學(xué)生都能找到滿意的工作，在安排工作時(shí)要處處為學(xué)生著想，和企業(yè)談?dòng)萌藭r(shí)要以學(xué)生的根本利潤(rùn)為出發(fā)點(diǎn)，保證學(xué)生就業(yè)以后的利益，盡量提高畢生的待遇，要求學(xué)生創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)辦公室做好學(xué)生創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)工作，在學(xué)生尋找店面、店面裝修、原材料購(gòu)買、廚具購(gòu)買、開業(yè)宣傳等方面做到耐心細(xì)致周到的服務(wù)，保證學(xué)生創(chuàng)業(yè)一個(gè)成功一個(gè)，切實(shí)做好學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù)工作。
全日制大專(永州市分公司)服務(wù)與承諾：
服務(wù)三保：保證質(zhì)量、保證時(shí)間、保證數(shù)量。
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經(jīng)營(yíng)原則：顧客至上、質(zhì)量?jī)?yōu)良、 數(shù)控培訓(xùn)學(xué)校品種齊全、 數(shù)控培訓(xùn)學(xué)校價(jià)格合理。
主要學(xué)習(xí)各種糕點(diǎn)、西點(diǎn)、生日蛋糕，面包、干點(diǎn)等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點(diǎn)西點(diǎn)，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。學(xué)員畢業(yè)后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對(duì)外加工開辦加工廠，還可以在賓館酒樓，連鎖餅店從事糕點(diǎn)師、西點(diǎn)師、裱花師等工作。
3、裱花班：學(xué)期15天。
主要學(xué)習(xí)生日蛋糕裱繪和相關(guān)的技術(shù)。如各種仿真花卉的裱制，十二生肖的裱繪，以及各種花邊的裱繪，鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關(guān)知識(shí)等。
保定學(xué)糕點(diǎn)面點(diǎn)到哪個(gè)學(xué)校？保定虎振技校較專業(yè)！保定虎振技校有專業(yè)裱花蛋糕，烘培面包，蛋糕，月餅課程，還有傳授塑膠蛋糕，仿真食品技術(shù)教學(xué)場(chǎng)地．本校循環(huán)授課。
學(xué)習(xí)內(nèi)容：蛋糕制作，原材料作用與制作，蛋糕裝飾美學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，示范及操作內(nèi)容，包括各種圍邊裝飾，餅面裝飾，平面，立體，卡通，水果蛋糕制作技巧，巧克力蛋糕，小西餅，曲奇，塔類，派類西點(diǎn)，起酥類，果凍類西點(diǎn)及傳統(tǒng)廣式點(diǎn)心，制作較新臺(tái)灣流行調(diào)理面包，花樣面包。港澳臺(tái)及國(guó)外較新流行西點(diǎn)等數(shù)十個(gè)品種。并以較快速度推廣國(guó)內(nèi)外各種較新蛋糕制作原料，工具及工藝．另特設(shè)臺(tái)式刨冰，各式珍珠奶茶，冷飲制作課程。
蛋糕類 紅皮乳沫蛋糕 無(wú)水海綿蛋糕 脆皮蛋糕 戚風(fēng)蛋糕 無(wú)糖戚風(fēng)蛋糕 蛋清天使卷蛋糕 虎皮切塊蛋糕 大理石蛋糕 可可海綿蛋糕 重油蛋糕 海綿花生蛋糕 綠茶蛋糕 千層蜂蜜蛋糕 紅棗蛋糕 咸味蔥花蛋糕 蜂蜜蛋糕 哈雷蛋糕 奶酥蛋糕 香蕉蛋糕 壽司卷蛋糕 彩虹卷蛋糕 馬芬蛋糕 布朗尼蛋糕
面包類 美式甜面面團(tuán)（多種造型） 港式面包面團(tuán)（多種造型） 綠茶面包面團(tuán)（多種造型） 北海道面包面團(tuán)（多種造型） 肉松卷面包面團(tuán)（多種造型） 丹麥面包面團(tuán)（多種造型） 黃金條面包面團(tuán)（多種造型） 油炸面包面團(tuán)（多種造型） 吐司面包面團(tuán)（多種造型）另教授多種面包餡心、各種裝飾調(diào)味醬、光亮劑等技術(shù)。
