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現(xiàn)在越來越多的孩子初中畢業(yè)也就15、16歲就不打算上高中了，而是選擇一門手藝，去上一所學(xué)技術(shù)的學(xué)校，比如廚師、面點(diǎn)、糕點(diǎn)。初中畢業(yè)的想要學(xué)這三種手藝，就到虎振學(xué)校，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、地理位置優(yōu)越，不僅滄州、邢臺(tái)地區(qū)的學(xué)生來虎振學(xué)校學(xué)習(xí)，河北省內(nèi)和周邊地區(qū)的學(xué)員來虎振學(xué)習(xí)的也不計(jì)其數(shù)?；⒄駥W(xué)校不僅教學(xué)員面點(diǎn)技術(shù)，還叫學(xué)員做人的道理，以至于學(xué)員畢業(yè)后受到用人單位的重用，為我校增添了許多光彩?；⒄駥W(xué)校自辦學(xué)以來受到學(xué)生家長(zhǎng)和用人單位的一致好評(píng)，在同行業(yè)中也是穩(wěn)居*！虎振學(xué)校常年招生，*，學(xué)員畢業(yè)后學(xué)校免費(fèi)工作！



學(xué)期 30天  
  面點(diǎn)概述、常用設(shè)備與工具的使用、面點(diǎn)基本操作技術(shù)、主坯操作、制餡操作、成形操作、熟制操作、中國(guó)食俗基本知識(shí)。
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面點(diǎn)制作班
主要學(xué)習(xí)水調(diào)面點(diǎn)類、蓬松面團(tuán)類、油酥面團(tuán)類、米粉面團(tuán)類和其他面團(tuán)類面點(diǎn)制作，如水餃、餛飩、花式蒸餃、手搟面、抻面、饅頭、花卷、包子、開口笑、回頭餅、夾餅、鴨仔酥、燒麥、油酥燒餅、麻團(tuán)、驢打滾、南瓜餅、盤絲餅、手抓餅、驢肉火燒、醬肉火燒、棋子火燒，一品燒餅、京東肉餅、揚(yáng)州炒飯、白運(yùn)章蒸餃、鍋貼、黃金包、刀削面、貓耳朵、干炒河粉、肉合子等。




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