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甘孜雅江乙酸鈉/醋酸鈉,化學(xué)式為C6H5NaO4,是一種無色晶體固體。不溶于水,溶于乙醇、甘孜雅江本地丙酮、甘孜雅江本地乙酸乙酯等有機(jī)溶劑。 乙酸鈉在常溫下穩(wěn)定,但高溫下則容易分解為乙酸而變得易燃。因此對乙酸鈉進(jìn)行儲存時(shí)必須保持通風(fēng)并且注意通風(fēng)的時(shí)間和數(shù)量,避免過高溫度和過多氧氣造成燃燒,并需要注意其毒性。 由于乙酸鈉是強(qiáng)氧化劑和有機(jī)化合物的混合物(包括乙醇),在加熱條件下極易分解。 由于水解后得到的乙酰乙酸可以作為許多重要的有機(jī)合成中間體如芐氧羰基化合物,因此在使用時(shí)需要注意其毒性。 乙酸鈉與氧氣反應(yīng)可以生成乙酸(乙酸)和過氧化氫(過氧化氫);也能與氯代烴(氯仿)反應(yīng)生成氯代烴和異氟代有機(jī)化合物:后者會導(dǎo)致人體中毒甚至死亡。 但是由于乙酸鈉在常溫下是穩(wěn)定的,所以只要將其存放在陰涼干燥處就不會有危險(xiǎn);但要注意其毒性也可能使人們產(chǎn)生不良反應(yīng)的可能性; 此外,如果長時(shí)間接觸乙酸鈉溶液時(shí)需要注意其毒性,因?yàn)椴糠值囊宜釋θ梭w會產(chǎn)生不良影響。 而使用乙酸鈉溶液做實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)該避免與強(qiáng)酸強(qiáng)堿接觸。
甘孜雅江醋酸鈉的用途是什么? 甘孜雅江醋酸鈉的主要用途有: 1、測定鉛、鋅、鋁、鐵、鈷、銻、鎳和錫。絡(luò)合穩(wěn)定劑。 2、用于測定鉛、鋅、鋁、鐵、鈷、銻、鎳、錫。用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、化學(xué)試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。 3、用作緩沖劑、調(diào)味劑、增香劑及ph值調(diào)節(jié)劑。作為調(diào)味劑的緩沖劑,可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩纳骑L(fēng)味時(shí)使用0.1%~0.3%。 4、亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、黏糕等的酸味劑。 5、用作硫黃調(diào)節(jié)型氯丁橡膠煉焦的防焦劑,用量一般為0.5質(zhì)量份。 6、本品可用于堿性電鍍錫的添加,但對鍍層及電鍍過程并無明顯影響,不是必要成分。 在食品行業(yè),甘孜雅江醋酸鈉被當(dāng)作一種防腐劑和酸洗劑使用。由于鹽幫助食品保持特定pH值,因此能阻止有害細(xì)菌生長。在酸洗過程中,要大量使用這種化學(xué)品,不僅充當(dāng)食物與微生物的緩沖劑,還能改善食品口味。 作為一種清潔劑,甘孜雅江醋酸鈉能中和從工廠排放的大量硫酸。它通過鐵銹和污漬保持亮澤的金屬表面。此外,還可以在皮革鞣制溶液和影像處理液中找到它。 甘孜雅江醋酸鈉還在產(chǎn)業(yè)中扮演一定角色。在稀釋后,它能作為一種鹽溶液替代靜脈注射液中的氯化鈉。盡管使用甘孜雅江醋酸鈉的風(fēng)險(xiǎn)非常小,但了解相關(guān)知識很有必要。甘孜雅江醋酸鈉必須稀釋后才能添加到靜脈注射液中?;颊邞?yīng)緩慢接受這種溶液,以避免水潴留和電解質(zhì)失衡。對于腎臟病人,這種溶液中的鋁可能有毒。盡管存在這些風(fēng)險(xiǎn),但仍然被認(rèn)為所有年齡段的人都能使用這種溶液。
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甘孜雅江醋酸鈉主要都是用在哪些方面的?—甘孜雅江醋酸鈉的作用有哪些? 1、 在食品加工行業(yè)中常見的一種食品添加劑 這種化學(xué)物質(zhì)經(jīng)過合格的處理之后,經(jīng)常用于食品的調(diào)味劑以及緩沖劑。比如我們?nèi)粘V袝缘降乃岵?、香腸之類中就會含有。但是其含量都要嚴(yán)格按照 對于食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定來執(zhí)行。 2、 工業(yè)污水處理中作用大 在工業(yè)生產(chǎn)過程中,排污問題一直是個(gè)比較嚴(yán)重且需要重視的問題。特別是對于一些化工工廠而言,如果沒有處理好排污,會造成比較嚴(yán)重的環(huán)境污染,同時(shí)對于工廠自身設(shè)備也有影響。 所以不少工程用甘孜雅江醋酸鈉這種材料處理污水問題,能夠與污染物產(chǎn)生相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng),同時(shí)還不會對一些工廠設(shè)備產(chǎn)生破壞作用。 工業(yè)污水經(jīng)過這種溶劑的處理之后,再進(jìn)行排放,就比較容易達(dá)到規(guī)定的排污標(biāo)準(zhǔn),對于環(huán)境影響也不會很大。
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