產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價(jià)格 | 電聯(lián) |
發(fā)貨期限 | 1-3 |
供貨總量 | 不限 |
運(yùn)費(fèi)說明 | 協(xié)商 |
產(chǎn)地 | 山東 |
是否可定制 | 是 |
品牌 | 樂農(nóng) |
范圍 | 質(zhì)量靠譜的紫薯生粉 供應(yīng)范圍覆蓋青海省、西寧市、海東市、海北市、海南市、海西市、玉樹市、果洛市、黃南市 湟中區(qū)、湟源縣等區(qū)域。 |


【導(dǎo)語】:【樂農(nóng)】為您提供湟中羽衣甘藍(lán)粉、湟源羽衣甘藍(lán)粉、玉樹羽衣甘藍(lán)粉、黃南南瓜丁等多元產(chǎn)品與服務(wù)。您是想要在青海省西寧市采購高質(zhì)量的質(zhì)量靠譜的紫薯生粉 廠家產(chǎn)品嗎?樂農(nóng)食品(西寧市分公司)是您的不二之選!我們致力于提供品質(zhì)保證、價(jià)格優(yōu)惠的質(zhì)量靠譜的紫薯生粉 廠家產(chǎn)品,品種齊全,不斷創(chuàng)新,致力于滿足廣大客戶的多種需求,聯(lián)系人:王經(jīng)理-【13153813799】,地址:《冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村》。 青海省,西寧市 西寧市地處中國西北地區(qū)、青海省東部、湟水中游河谷盆地,是青藏高原的東方門戶,古“絲綢之路”南路和“唐蕃古道”的必經(jīng)之地,自古就是西北交通要道和軍事重地,素有“西海鎖鑰”、海藏咽喉之稱,是世界高海拔城市之一,青海省的政治、經(jīng)濟(jì)、科教、文化、交通和通訊中心,也是國務(wù)院確定的內(nèi)陸開放城市,中央軍委西寧聯(lián)勤保障中心駐地。
西寧質(zhì)量靠譜的紫薯生粉
廠家
(一)操作程序
原料:選擇三種果肉顏色的紫薯粉:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉
(二)工藝流程
將3種原料紫薯粉清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎(測(cè)水分)→包裝
?、偾逑矗阂欢ㄇ逑锤蓛簦P(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。
②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。
?、矍衅蚪z:將去皮后的紫薯粉用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。
?、茏o(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。
?、莞稍铮河煤娓稍O(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。
?、薹鬯椤b:將干燥后的紫薯粉,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。
?。ㄈ┙Y(jié)果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu),黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯粉因含有天然色素——花青素,色澤艷麗自然,添加至各種食品中,具有很好的著色效果,適合中次食品中使用。
西寧質(zhì)量靠譜的紫薯生粉
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