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    那么,學(xué)廚師難不難呢,俗話說:“師傅領(lǐng)進門,修行在個人”。這話有兩個層次,首先師傅得領(lǐng)對門,領(lǐng)到歪門邪道,基礎(chǔ)打歪了,后天再努力也成不了名廚?;⒄窦夹S性趶N師行業(yè)打拼幾十年的老師傅,有在大酒店擔(dān)任總廚的大師傅,有名牌學(xué)校畢業(yè)的專業(yè)老師,如此豪華的教師隊伍,讓你學(xué)習(xí)無憂,帶你踏入烹飪的康莊大道。其次,修行在個人,個人練習(xí)當(dāng)然需要實習(xí)設(shè)施,實習(xí)材料,虎振技校31年的積累,沒有跟 貸款1分錢,建立了1000多畝的校園,這么多年積累的實力作為后盾,不會占用你的學(xué)費,全部投入到實習(xí)中去,充分的保證了你的實習(xí)質(zhì)量。   




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    【糕點中級班】

    主要學(xué)習(xí)各種糕點、西點、生日蛋糕,面包餅干等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋撻。各種干點西點,十二生肖,各種奶油仿真花卉等。成本核算、店面管理、顧客溝通技巧、庫房管理,以及在校期間外出名店踐習(xí)等。通過以上系統(tǒng)地培訓(xùn)學(xué)習(xí),可使創(chuàng)業(yè)班畢業(yè)的學(xué)生有很強的實踐動手能力和創(chuàng)業(yè)意識。畢業(yè)后即可馬上開店創(chuàng)業(yè)。

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