產品詳細介紹

職業(yè)教育面臨新"拐點"
     "中國烹飪教育 品牌"的虎振烹飪學校為中華大地培養(yǎng)了三十余萬名品學兼優(yōu)的烹飪人才而在其遍布全國的就業(yè)體系支撐之下畢業(yè)學員始終保持著很高的就業(yè)率和就業(yè)質量.

    獨特的互動式餐廳模擬教學法更是從根本上保證了教學質量開創(chuàng)了烹飪教育之先河.讓學生學習的更輕松掌握的更牢靠接受的更容易.學校對學生實行"知識+技能"一體化教育注重學生技能方面培養(yǎng)的同時也進行綜合素質教育并定期開展多種多樣的文體活動豐富學生的校園生活.

保定虎振廚師烹飪學校
    保定虎振廚師培訓學校開設的兩年制大廚精英專業(yè)培養(yǎng)目標:以培養(yǎng)技術扎實、廚藝精湛的專業(yè)型烹飪人才為目標.學生畢業(yè)后能從事星級酒店、餐廳的烹調工作及基層管理工作.
    市場前景分析:根據權威調查隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展餐飲行業(yè)人才緊缺懂技術會管理的復合型人才深受歡迎新東方烹飪教育率先在全國推出該專業(yè)受到用人單位一致好評.

   培養(yǎng)目標:以培養(yǎng)技術扎實、廚藝精湛的專業(yè)型烹飪人才為目標.學生畢業(yè)后能從事星級酒店、餐廳的烹調工作及基層管理工作.

    在保定虎振廚師培訓學?！詈颖? 的烹飪學校，老師們早就不是傳統(tǒng)的以教師講授為主的沒有趣味的教學方法，老師在課堂上把教學與課堂活動相結合，實現(xiàn)“任務驅動教學”，布置具體的任務讓學生去完成。有些中國華北的學生常常都會用“很幽默”、“很時尚”這樣的字眼來形容保定虎振廚師培訓學?！詈颖? 的烹飪學校的老師。
    廚師一直是個不錯的行業(yè)，河北廚師培訓報名我才可以改變我的人生，我要徹底改變這樣的生活，我要為自己尋找新的機會?，F(xiàn)在的經濟社會，只有一門硬技術在身，才能走遍天下。要徹底改變自己，就要有所突破。就這樣，我?guī)е鴮ξ磥砩蠲篮玫你裤?，毅然從工廠辭職，再次踏上了求學的道路。在一個很偶然的機會下，我進入了保定虎振中式烹飪學校，開始了我的求學生涯。
    轉眼間，半年過去了，我也已經畢業(yè)了。在保定虎振保定虎振中式烹飪就業(yè)老師的幫助下，我很順利了找到了自己想要的工作，成了一名酒店廚師。在回想起之前的生活，我不禁感慨萬千。一個選擇、一次教育歷程讓我的人生發(fā)生了重大的轉變，徹底重塑了自己的職業(yè)發(fā)展之路，保定虎振讓我完成了華麗轉身。
  

    師資力量
    學校師資力量雄厚，擁有專職教師286名，其中具有高級職稱者占38%，并有美國、澳大利亞、瑞典、等國的多名教師在我校任教。擁有百余位雙師型教師。一批年輕的教師，雄姿英發(fā)、朝氣蓬勃，健步走向教育與管理的前沿，成為學校的中堅力量。

    學習內容
    系統(tǒng)學習基礎知識、原料與加工工藝、烹調工藝學、中式菜系、廚房管理和宴席設計等課程。在操作技能上，能熟練地運用各種花刀，在冷拼、雕刻、熱菜制作上達到高級烹調師的標準，確保學會480余道菜肴的制作，并贈送50余種面點制作。 學習期間按照 政策享受 補助畢業(yè)頒發(fā)中專畢業(yè)。