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隨著餐飲行業(yè)如火如荼的發(fā)展，廚師這一職業(yè)一度成為??眾多青年關(guān)注的焦點(diǎn)，2012年，廚師成為就業(yè)網(wǎng)站統(tǒng)計(jì)的“十大高薪職業(yè)”之一。在被冠名為“難就業(yè)年”的2013，職業(yè)教育、職業(yè)培訓(xùn)成了求學(xué)者們的熱寵。那么如何才能選擇好的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院？小編帶你一同走進(jìn)邢臺(tái)好的廚師培訓(xùn)學(xué)?；⒄駨N師烹飪學(xué)院！廚師培訓(xùn)目前，在河北地區(qū)市面上存在的烹飪職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)比比皆是，但成氣候的卻是寥寥無(wú)幾，在相對(duì)的院校中被行業(yè)譽(yù)為“烹飪?nèi)瞬排嘤?xùn)搖籃”的虎振廚師烹飪學(xué)院算整個(gè)邢臺(tái)烹飪培訓(xùn)行業(yè)的引領(lǐng)者，她有什么樣的優(yōu)勢(shì)吸引四海學(xué)子呢？虎振廚師烹飪學(xué)院專注烹飪教育，教學(xué)內(nèi)容專業(yè)化 可以到中小型餐廳從事烹飪職務(wù)，也可自己創(chuàng)業(yè)，利潤(rùn)豐厚，為你創(chuàng)造更多財(cái)富。學(xué)生在學(xué)習(xí)技能的同時(shí)，還可以進(jìn)入校學(xué)食品廠制作食品并參與經(jīng)營(yíng)，學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)與管理，與市場(chǎng)接軌。于此同時(shí)，我校還定期高薪聘請(qǐng)一些國(guó)內(nèi)、國(guó)際的烹飪大師、星級(jí)酒店現(xiàn)任的一些廚師長(zhǎng)和行政總廚，來(lái)我校學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜，使學(xué)生了解了酒店的實(shí)際情況和社會(huì)餐飲現(xiàn)狀，又增加了學(xué)習(xí)的知識(shí)面。廚師培訓(xùn) 除在校內(nèi)實(shí)習(xí)之外，老師還親自帶隊(duì)外出酒店承包廚房或?qū)嵙?xí)培訓(xùn)，使學(xué)生對(duì)本行業(yè)有更深入的了解，這樣學(xué)生畢業(yè)后走向工作崗位就能上崗。全國(guó)免費(fèi)學(xué)校烹飪中級(jí)班廚師學(xué)員通過(guò)培訓(xùn)，從刀工勺工開(kāi)始練起，使學(xué)員具有中式烹調(diào)的初步基本理論知識(shí)，在操作技能上，學(xué)員有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的動(dòng)、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形；掌握一般花噴雕刻及冷拼；學(xué)會(huì) 300 余種菜肴的制作，冷拼、雕刻、熱炒達(dá)到相當(dāng)于中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)。
虎振技工學(xué)校
虎振學(xué)生學(xué)習(xí)菜品達(dá)數(shù)百道，實(shí)習(xí)材料雞、鴨、魚(yú)、肉、大蝦、海參等食材全部免費(fèi)發(fā)放，人手一灶，真材實(shí)料實(shí)習(xí)操作。廚師培訓(xùn) 學(xué)生在學(xué)習(xí)技能的同時(shí)，還可以進(jìn)入校學(xué)食品廠制作食品并參與經(jīng)營(yíng)，學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)與管理，與市場(chǎng)接軌。于此同時(shí)，我校還定期高薪聘請(qǐng)一些國(guó)內(nèi)、國(guó)際的烹飪大師、星級(jí)酒店現(xiàn)任的一些廚師長(zhǎng)和行政總廚，來(lái)我校學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜，使學(xué)生了解了酒店的實(shí)際情況和社會(huì)餐飲現(xiàn)狀，又增加了學(xué)習(xí)的知識(shí)面。除在校內(nèi)實(shí)習(xí)之外，老師還親自帶隊(duì)外出酒店承包廚房或?qū)嵙?xí)培訓(xùn)，使學(xué)生對(duì)本行業(yè)有更深入的了解，這樣學(xué)生畢業(yè)后走向工作崗位就能上崗。 學(xué)習(xí)是一項(xiàng)投資已成為當(dāng)今社會(huì)的共識(shí)，投資就要考慮投入產(chǎn)出比，看投資回報(bào)率，不看投入產(chǎn)出比的學(xué)習(xí)選擇無(wú)疑是盲目和錯(cuò)誤的，對(duì)于錯(cuò)誤的選擇，的學(xué)法就是及時(shí)退出，所謂“亡羊補(bǔ)牢，尤未晚矣“。.算一算：5年后您將得到怎樣的投資回報(bào)呢？如果您選擇保定虎振烹飪教育，5年后您已經(jīng)工作3年多，按“”年薪5萬(wàn)計(jì)算，您已經(jīng)獲得了15萬(wàn)薪水。而且由于烹飪?nèi)瞬判枨罅看螅?年的工作經(jīng)驗(yàn)及正規(guī)烹飪學(xué)校的學(xué)習(xí)您已經(jīng)完全可以勝任部門(mén)主管。 如果您選擇酒店當(dāng)烹飪學(xué)徒，5年后雖然您有打荷的經(jīng)驗(yàn)，但您沒(méi)有正規(guī)烹飪行業(yè)，烹飪技能與手法只是在師傅的帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)到了基本的皮毛，日復(fù)一日的做著同一工作流程，晉升機(jī)會(huì)不大，只能拿著基本工資和逐年增長(zhǎng)的工齡費(fèi)用，前途仍然迷茫。當(dāng)今社會(huì)，雖然工作經(jīng)驗(yàn)不可忽略，但是行業(yè)資格認(rèn)證與學(xué)歷還是不容小覷的，這也可能是直接影響您晉升的主要原因。投資是要看投資回報(bào)的，通過(guò)以上分析總體看起到了“亡羊補(bǔ)牢，尤未晚矣”的功效，您認(rèn)為您的投資值得嗎？廚師培訓(xùn)