液化氣由于使用不規(guī)范，或者其他因素，導(dǎo)致爆炸的資訊時(shí)常驚醒著我們！液化氣由于比空氣重，泄漏后沉積在底部，當(dāng)我們能聞到的時(shí)候，濃度已經(jīng)很高了，十分不容易被發(fā)現(xiàn)，而廚房又是一個(gè)離不開火的地方，這也是爆炸的重要一個(gè)因素。液化氣的從業(yè)者對(duì)于其風(fēng)險(xiǎn)的理解更加深刻，無(wú)論從用戶的使用價(jià)格，還是產(chǎn)品本身，都與其他燃料不具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)！未來(lái)，液化氣將會(huì)被越來(lái)越多的用戶所淘汰，液化氣從業(yè)者也會(huì)越來(lái)越難過(guò)。醇基燃料也叫甲醇燃料，醇基燃料明火能點(diǎn)燃，醇基燃料主要成分是甲醇，甲醇屬于三類危化品，易燃易爆，受到嚴(yán)格的管控，需要相關(guān)才能合法生產(chǎn)、運(yùn)輸和銷售，而且很難。飯店植物液體燃料油是一種新型環(huán)保燃料，不含任何?；碱?，不屬于易燃易爆危險(xiǎn)化學(xué)品，明火無(wú)法直接點(diǎn)燃，是無(wú)害的清潔可再生燃料。常溫常壓下用塑料桶或者鐵桶就可以存儲(chǔ)和運(yùn)輸，使用方便，不會(huì)爆炸、不會(huì)揮發(fā)，不會(huì)因泄漏而發(fā)生中毒或火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)。1、：飯店植物液體燃料油在常溫常壓下為液體，儲(chǔ)存運(yùn)輸都是用一般的普通鐵桶或塑料桶封口就可以了，使用方便，明火無(wú)法點(diǎn)燃，是非易燃，非易爆，無(wú)害的能源燃料油。2、熱值：飯店植物液體燃料油的燃燒熱值比傳統(tǒng)燃料高，用量更省，利潤(rùn)更高。3、范圍：飯店植物液體燃料油已經(jīng)可以替代市面上的傳統(tǒng)燃料用于千家萬(wàn)戶。4、環(huán)保：飯店植物液體燃料油含氧高，燃燒完全，沒有異味，不會(huì)產(chǎn)生黑煙，沒有積碳，燃燒后的廢氣排放比石油液化氣低80%以上，是名副其實(shí)的“綠色能源”!以上三種常見的廚房燃料進(jìn)行對(duì)比，飯店植物液體燃料油無(wú)疑更適合作為廚房燃料使用，面對(duì)這種新型燃料的行業(yè)顛覆者，我們?nèi)绻侨剂闲袠I(yè)從業(yè)者，是選擇堅(jiān)守的被動(dòng)淘汰，還是順應(yīng)市場(chǎng)變化主動(dòng)迎上去呢？

飯店植物液體燃料油的***大優(yōu)點(diǎn)是省油，可以這樣說(shuō)是甲醇的50%是液化氣的25%。就是在耐燃度上也是十分耐燃、閃點(diǎn)低、明火點(diǎn)不燃、保存起來(lái)方便簡(jiǎn)潔、放在塑料瓶里就可以。而在價(jià)格上飯店植物液體燃料油的市場(chǎng)價(jià)為4—4.5元/公斤，而成本價(jià)則在2—2.3元/公斤，每噸毛利潤(rùn)可達(dá)2000多。而且一個(gè)中小城市的酒店餐館在1000家以上，那么我們只需做3%的市場(chǎng)份額，就可以達(dá)到30家，這么看來(lái)，飯店植物液體燃料油在未來(lái)市場(chǎng)上，還是可以與液化氣燃料平分天下的，并且是完全替代甲醇燃料的。新型無(wú)醇燃料又名為飯店植物液體燃料油。這種燃料近期2-3年進(jìn)入市場(chǎng)，也已經(jīng)通過(guò)了市場(chǎng)的考驗(yàn)，十分受餐廳飯店老板和廚師的歡迎和青睞。因?yàn)樗容^節(jié)省燃料，比甲醇節(jié)省10%-20%，比液化氣節(jié)省20%-30%左右，同時(shí)這種燃料燃燒時(shí)無(wú)異味、無(wú)油煙、不嗆鼻燃燒過(guò)后清理方便無(wú)殘留物，綠色環(huán)保。同時(shí)因?yàn)殚W點(diǎn)高，明火無(wú)法點(diǎn)燃，不屬于易燃易爆物品，老板也不用擔(dān)心后廚里面總是有一顆“***”的存在了，這種燃料的熱值也可以高達(dá)6000-12000大卡。完全滿足了餐飲做飯的需求，由于植物油配套的灶具的持續(xù)研發(fā)，現(xiàn)在只要學(xué)校、餐廳、廚房、工地基本上都可以滿足廚師的需求了，可以說(shuō)無(wú)醇燃料是完全可以代替醇基燃料的。