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廚房燃料行業(yè)中四川植物油燃料算是屬于新興概念，推廣應(yīng)用尚不足兩年的時(shí)間，憑借“明火點(diǎn)不燃”的優(yōu)勢，深受甲醇燃料創(chuàng)業(yè)者朋友的推崇，用戶體驗(yàn)較高、口碑較好。燃料植物油相比液化氣、醇基燃料優(yōu)勢更突出，不僅性方面具有明顯優(yōu)勢，環(huán)保排放、節(jié)能耐燒方面優(yōu)勢也比較突出，正是因?yàn)槿绱耍茉诙虝r(shí)間內(nèi)很快引發(fā)與用戶共鳴。四川植物油燃料是以動(dòng)植物油脂和脂肪，通過酯化酯交換后產(chǎn)生的一種高熱值、低密度、高清潔的一種油料。四川植物油燃料的主要用作替代當(dāng)前市場上普遍使用的高污染、高風(fēng)險(xiǎn)的傳統(tǒng)廚房燃料，如：煤炭、柴油、液化氣和醇基燃料等，能有效的應(yīng)用于小型飯店、餐館、商販、農(nóng)家樂、民宿，還能應(yīng)用于大型中餐館、飯莊、大型食堂、酒店等專業(yè)廚房等。

當(dāng)然，還有一些化工原料具有高熱值、高閃點(diǎn)的特征（白油、液蠟和乙二醇），也被廣泛的被應(yīng)用到廚房燃料領(lǐng)域，至于是不是合適作為燃料至少目前還沒有定論，我們不于擔(dān)憂市場才是檢驗(yàn)真理的工具。四川植物油燃料燃燒排放清潔環(huán)保、餐飲廚房使用便捷，毫不夸張的說四川植物油燃料是餐館、飯店的左膀右臂，是繼天然氣、液化氣后的第三大民用燃料。未來隨著市場的需求增大、產(chǎn)量不斷、價(jià)格成本的下降，四川植物油燃料的用戶基數(shù)、規(guī)模還會(huì)慢慢增加。

甲醇是一種清潔的富氧燃料，水可以與甲醇互溶、同時(shí)提高甲醇的助燃內(nèi)含氧量，通過專用灶具燃燒后，并不會(huì)排放非常規(guī)排放物質(zhì)，甚至常規(guī)排放物也只有水和二氧化碳，根本不會(huì)造成對(duì)人身和生態(tài)環(huán)境的破壞。新能源是我國近年來一直推行的產(chǎn)業(yè)，甲醇上游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展為中下游的企業(yè)和用戶降低了生產(chǎn)成本。而且，煤炭、天然氣制甲醇技術(shù)非常成熟，基礎(chǔ)建設(shè)相對(duì)完善都不同程度削減了成本，終端用戶同時(shí)也銷售了產(chǎn)業(yè)鏈和政策帶來的成果。四川植物油燃料是一種改性的甲醇液體，相對(duì)于液化氣具有較高的使用效果，妥善的管理和科學(xué)的方法日漸普及，醇基燃料的使用效果也得到了有效的保障。

四川植物油燃料需要更換原有的灶具設(shè)備，再不濟(jì)也好改裝一下已有的灶具設(shè)備，四川植物油燃料的閃點(diǎn)較高，傳統(tǒng)的燃?xì)庠?、燃油灶根本無法使用。事實(shí)就是這樣，現(xiàn)有的四川植物油燃料性能還不能做到不需要更換、改裝灶具，但未來隨時(shí)技術(shù)的不斷完善、升級(jí)，則另當(dāng)別論?，F(xiàn)在的廚房燃料絕大多數(shù)已經(jīng)不能適應(yīng)市場需求，各種廚房替代燃料紛紛大先生手，準(zhǔn)備的新的行業(yè)風(fēng)口拔得頭籌。但是，能夠滿足廚房燃料基本需求的燃料并不多，四川植物油燃料算是其中的佼佼者，上市時(shí)間不到兩年就得到行業(yè)的認(rèn)同、用戶的認(rèn)可實(shí)屬不易。