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四川碳源在當下的工業(yè)生產(chǎn)當中應用非常廣泛。糖類是較好的碳源尤其是單糖(葡萄糖果糖)雙糖(蔗糖麥芽糖乳糖)絕大多數(shù)微生物都能利用.此外簡單的有機酸氨基酸醇醛酚等含碳化合物也能被許多微生物利用。 所以我們在制作培養(yǎng)基時常加入葡萄糖蔗糖作為碳源.淀粉果膠纖維素等這些有機物質(zhì)在細胞內(nèi)分解代謝提供小分子碳架外還產(chǎn)生能量供合成代謝需要的能量所以部分碳源物質(zhì)既是碳源物質(zhì)同時又是能源物質(zhì)。 在微生物發(fā)酵工業(yè)中常根據(jù)不同微生物的需要利用各種農(nóng)副產(chǎn)品如玉米粉米糠麥麩馬鈴薯甘薯以及各種野生植物的淀粉作為微生物生產(chǎn)廉價的碳源.這類碳源往往包含了幾種營養(yǎng)要素。

四川微生物常用的復合碳源物質(zhì)分為有機碳源和無機碳源兩種。有機碳源包括各種糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、有機酸等。微生物生長繁殖或積累代謝產(chǎn)物的營養(yǎng)基質(zhì)。任何培養(yǎng)基中均需含有微生物所必需的能源、碳源、氮源、礦質(zhì)元素、水和生長因素，但不同營養(yǎng)類型、不同種類的微生物對營養(yǎng)元素的要求又有很大差異。 隨著社會的發(fā)展，凈水藥劑的種類也是越來越多，根據(jù)污水的成分的不同，我們需要選擇不同的藥劑來投加。污水廠水處理培菌碳源有工業(yè)面粉，尿素，磷肥，工業(yè)葡萄糖，乙酸鈉等，今天我們要講的就是新型復合碳源，這種復合碳源由多種有機物氨基酸組成，投加量少，可以起到快速培菌的作用，且使用后水質(zhì)比較穩(wěn)定。復合碳源用于促進反硝化脫氮異養(yǎng)菌群快速繁殖，提高微生物凈化能力，生化系統(tǒng)處理能力和抗沖擊力的一種新型復合性營養(yǎng)素。本品具有、快速、低耗、且生物友好的特點。

四川碳源生產(chǎn)工藝宜采用 鼓勵的先進技術工藝，不應使用 或有關部門發(fā)布的淘汰或禁止的技術、工藝或材料，不得超越范圍選用限制使用的材料生產(chǎn)。 以不危及自身或他人和的方式進行產(chǎn)品的生產(chǎn)和復配，碳源產(chǎn)品應穩(wěn)定，無后續(xù)化學反應。 液體單一碳源產(chǎn)品為無色或微黃色透明液體，不得有與產(chǎn)品原料氣味不相符的氣味。固體產(chǎn)品為無色透明或白色結晶粉末或結晶顆粒，無臭無異味，無肉眼可見雜質(zhì)，溶于水。復合碳源產(chǎn)品為無色至棕黃色透明液體，不得有與產(chǎn)品配方中碳源有效成分不相符的氣味。

四川復合碳源性能與對比 醋酸鈉 在污水中加入醋酸鈉作為碳源 通過實驗發(fā)現(xiàn) 碳氨比在 4-6 時 可以達到穩(wěn)定的脫氮效果 而且它的水解物為小分子有機物 能容易被微生物降解 反硝化響應時間快 而且 能作為應急碳源。但是 它價格較貴 產(chǎn)泥率高 對污水廠的污泥處置會帶來了一定的壓力。 葡萄糖 葡萄糖的理想碳氨比在 6. 4-7. 5 比甲醇大得多 而且它是多分子有機物 不易被微生物所利用 容易導致出水中 COD 的上升 同時與甲醇、酒精相比 葡萄糖更易出現(xiàn)亞硝態(tài)氮的累積 因此 不建議大量使用葡萄糖作為碳源。