按照能否被微生物快速利用分類(lèi)快速碳源：來(lái)的快，去的也快的碳源，能較快被微生物利用，如葡萄糖、四平雙遼當(dāng)?shù)丶t糖、四平雙遼同城蜂蜜等。微生物能迅速吸收這些物質(zhì)，進(jìn)行細(xì)胞代謝和生長(zhǎng)繁殖活動(dòng)。緩釋碳源或長(zhǎng)效碳源：作用緩慢但持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)的碳源。像淀粉、四平雙遼附近谷物粉、四平雙遼當(dāng)?shù)匦∶追鄣却蠓肿佑袡C(jī)物屬于此類(lèi)。由于一些微生物不能直接利用大分子物質(zhì)，需要先把它們分解成小分子才能被其他微生物利用，這個(gè)分解過(guò)程消耗能量，所以其作用發(fā)揮相對(duì)緩慢.（三）按照生產(chǎn)方式分類(lèi)發(fā)酵碳源：通過(guò)發(fā)酵的方式獲得的碳源。例如利用生物工程原理，對(duì)糖類(lèi)、四平雙遼當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品廢料等發(fā)酵生產(chǎn)出的生物質(zhì)碳源。普通碳源（或傳統(tǒng)碳源）：包括化學(xué)合成碳源、四平雙遼本地提取碳源和純化碳源，如一些化工合成的小分子有機(jī)酸、四平雙遼醇類(lèi)或者直接從自然資源中提取和純化得到的單一有效成分的碳源等。

碳源產(chǎn)品特點(diǎn)可以歸納如下： 來(lái)源廣泛與可持續(xù)性：碳源可以從天然和人工渠道獲得，具有良好的可再生性和可持續(xù)性。 種類(lèi)多樣性：包括單一碳源和復(fù)合碳源，單一碳源如甲醇、四平雙遼附近乙醇、四平雙遼附近乙酸、四平雙遼附近葡萄糖等，復(fù)合碳源則由多種成分組合而成。 成分明確與性：碳源的有效成分明確，如小分子醇類(lèi)、四平雙遼附近有機(jī)酸和有機(jī)酸鹽、四平雙遼附近糖類(lèi)物質(zhì)等。 產(chǎn)品生產(chǎn)和復(fù)配需確保穩(wěn)定，不產(chǎn)生后續(xù)化學(xué)反應(yīng)。 技術(shù)要求嚴(yán)格：生產(chǎn)所用有效成分需滿(mǎn)足 或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 生產(chǎn)工藝應(yīng)采用先進(jìn)技術(shù)，避免使用被淘汰或禁止的技術(shù)和材料。