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同時(shí)學(xué)校還開設(shè)了短期特色專業(yè)介紹，西式面點(diǎn)等熱門餐飲課程。學(xué)校以“ 匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英 ”為己任。25年來，新東方烹飪學(xué)校以“興教報(bào)國”為己任，不斷推動(dòng)全國餐飲教育的發(fā)展，連續(xù)20多年被評(píng)為 “全國先進(jìn)學(xué)學(xué)單位”。廚師培訓(xùn)虎振烹飪學(xué)校規(guī)模優(yōu)勢(shì)：正規(guī)化學(xué)學(xué) 集團(tuán)化經(jīng)營 虎振烹飪學(xué)校是經(jīng)過 批準(zhǔn)的大型培訓(xùn)學(xué)校，是培養(yǎng) 中高級(jí)烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地（IFBAEPNT），學(xué)校隸屬于全國的河北賀陽教育集團(tuán)。該機(jī)構(gòu)擁有實(shí)力雄厚的全國性教育網(wǎng)絡(luò)和資源，并在浙江、太原、合肥、長沙、南京、福建、南昌、北京等地設(shè)立有職業(yè)教育院。虎振烹飪學(xué)校品牌優(yōu)勢(shì)：領(lǐng)銜行業(yè) 好評(píng)如潮 虎振教育是中國烹飪教育“”，是 大型的廚師人才培訓(xùn)基地，其旗艦學(xué)?；⒄衽腼儗W(xué)校是培養(yǎng)高級(jí)烹調(diào)師和高級(jí)烹飪管理人才的專業(yè)學(xué)校。獲得了社會(huì)各界的好評(píng)：被評(píng)為 ：“先進(jìn)單位”稱號(hào)。被保定市勞動(dòng)局職業(yè)技能鑒定所授予“2012年度鑒定單位”等稱號(hào)。 一些學(xué)生年齡較大，或者有其他的原因，想學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)，但是沒有足夠的時(shí)間來學(xué)校學(xué)習(xí)，只能進(jìn)行短期培訓(xùn)。在保定這些廚師技校中，保定虎震廚師學(xué)校率先開設(shè)了短期的廚師培訓(xùn)班，目的就是為了適應(yīng)不同學(xué)員的不同需求。該班學(xué)期一個(gè)月，在這一個(gè)月期間，主要學(xué)習(xí)內(nèi)容就是以炒菜為主，輔以刀工翻勺等基本工，教學(xué)目的就是讓學(xué)生在有限的時(shí)間內(nèi)盡量多掌握一些菜肴的制作方法，等將來畢業(yè)后，學(xué)生可以自己開飯店，也可以到一些中低檔的飯店打工，到飯店打工的學(xué)員，學(xué)校免費(fèi)分配工作。
當(dāng)??今社會(huì)充滿競爭和機(jī)遇，選擇學(xué)廚藝，做一名合格的廚師是不錯(cuò)的選擇。隨著人們生活水平的不斷提高，吃不僅是為了填飽肚子，已經(jīng)升華到享受存面，給餐飲業(yè)帶來巨大商機(jī)，餐館、酒店遍布大街小巷，餐飲業(yè)對(duì)廚師的需求與日俱增。學(xué)廚師手藝以文化程度要求不高，只要吃苦耐勞就行。在虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校只要經(jīng)過六個(gè)月到一年的邊理念邊實(shí)操系統(tǒng)地培訓(xùn)，就能由學(xué)校統(tǒng)一安排到酒店就業(yè)。高薪低壓、工作穩(wěn)定、永不失業(yè)等優(yōu)勢(shì)成為年輕人爭相選擇的職業(yè)，因此到虎振廚師學(xué)校學(xué)廚師，當(dāng)一名好廚師收入高是不錯(cuò)的選擇?；⒄窀呒?jí)職業(yè)學(xué)校，以先進(jìn)教學(xué)理念，優(yōu)美的教學(xué)環(huán)境，高技術(shù)合格率，高就業(yè)率吸引更多的想從事廚師工作者前來參加廚師精英培訓(xùn)，引顀更多的個(gè)輕人在廚師行業(yè)成就好未來，成為高薪就業(yè)名星人才
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