世界原油供給緊張和大量能源消耗的雙重壓力下，提高我國能源迫在眉睫。因此，國內(nèi)石油開發(fā)和生產(chǎn)不能適應(yīng)市場經(jīng)濟和社會發(fā)展的需要，供需矛盾日益突出。隨著工業(yè)化和城鎮(zhèn)化進程的加快，石油需求將呈強勁增長態(tài)勢。而上海新型燃料經(jīng)濟效益和社會效益恰好可以彌補這樣的局面。 上海新型燃料的特征 上海新型燃料就是一種以植物油為原料的生物質(zhì)能源，主要原料由：地溝油、潲水油等廢棄生物質(zhì)原料通過脂化或酯交換形成的一種低密度、高熱值的燃料。上海新型燃料是屬于合成燃料產(chǎn)品，不屬于調(diào)配型的配方型油料，通常不能自己調(diào)配和生產(chǎn)只能與其他油品摻燒。 上海新型燃料的原料 上海新型燃料原料廣泛、可就地取材分銷提煉，只是需要較高的投入和專業(yè)的提煉工藝。植物油燃料的主要原料由植物油（菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、棉籽油等）、動物油（魚油、豬油、牛油、羊油等）、廢棄油脂或微生物油脂與甲醇或乙醇經(jīng)酯轉(zhuǎn)化而形成的脂肪酸甲酯或乙酯，故學(xué)名為脂肪酸甘油三脂，通常甘油在油脂中占9%左右。

植物油做燃料是可行的！內(nèi)燃機發(fā)明者卡爾·本茨初使用燃料其實就是上海新型燃料，只是很開就被性能更加出色的石油所替代。石油、天然氣資源即將消耗殆盡，人們試圖重試上海新型燃料，在巴西、美國、歐洲和日韓地區(qū)，上海新型燃料被廣泛的與汽油、柴油相互摻燒，不僅可以保護機械設(shè)備，還能提高能效清潔排放物。 我國上海新型燃料發(fā)展歷史尚短，在上海已經(jīng)開始了實現(xiàn)摻燒應(yīng)用，主要針對車輛動力燃料方面。不過，2019年上海新型燃料被應(yīng)用在廚房燒火，深得經(jīng)營者和用戶的喜愛而廣受好評，貌似從廚房燃料方向著手，實現(xiàn)上海新型燃料推廣、應(yīng)用彎道超車也未嘗不得。 上海新型燃料也稱形象的成為“無醇燃料”，“無醇燃料”直觀的道明了廚房燃料的核心需求“性”，上海新型燃料是以動植物的油脂、脂肪，通過酯化和酯交換形成的一種高熱值、高閃點、低密度的油料。主要原料由食用油、動物油、潲水油、地溝油以及廢棄生物質(zhì)組成；主要成分油甘油三酯（脂肪酸甲酯）組成的一種可再生新能源。

目前，國內(nèi)的煤氣出廠價普遍在3000邊緣，明面上看高于上海新型燃料的5000元很多，但煤氣屬于高危險氣體，在運輸、儲存環(huán)節(jié)所產(chǎn)生的成本也非常高。只是，在新冠疫情的影響之下壓低利潤，保持基本的收支平衡罷了，毋庸置疑，在疫情結(jié)束后，上海新型燃料的價格優(yōu)勢更加明顯。 上海新型燃料也正進行積極創(chuàng)新，在保證產(chǎn)品品質(zhì)的條件下降低價格，上海新型燃料閃點較高，不屬于危險品、?；?，運輸、儲存規(guī)格較低，不會產(chǎn)生第二次費用。 上海新型燃料是采用動植物油脂、脂肪，通過酯化或酯交換后形成的一種明火點不燃，性高環(huán)保好的油脂能源。上海新型燃料是一種生物質(zhì)能源，屬于非化工制品、非?；?，閃點高于130℃、熱值通常在11000Kcal/kg左右。

上海新型燃料是以動植物油脂和脂肪，通過酯化酯交換后產(chǎn)生的一種高熱值、低密度、高清潔的一種油料。上海新型燃料的主要用作替代當前市場上普遍使用的高污染、高風(fēng)險的傳統(tǒng)廚房燃料，如：煤炭、柴油、液化氣和醇基燃料等，能有效的應(yīng)用于小型飯店、餐館、商販、農(nóng)家樂、名宿，還能應(yīng)用于大型中餐館、飯莊、大型食堂、酒店等專業(yè)廚房等。 經(jīng)過了近兩年時間的推廣應(yīng)用，上海新型燃料以及爐具得到極大的升級改良，用戶體驗和操控性能明顯提高，完全達到商用廚房燃料及設(shè)備使用標準，符合我國各項排放指標。四川新源素上海新型燃料經(jīng)權(quán)威機構(gòu)認證：屬于非危化品燃料，可當普通貨物運輸和儲存；鴻泰萊植物油灶具采用全新電氣化燃燒技術(shù)，綜合耗量為：2kg/h，生產(chǎn)設(shè)計完全執(zhí)行《中餐燃氣炒菜灶》標準。 但是，上海新型燃料目前尚不能家用，植物油暫時不家用并非燃料不能家用，而是在燃燒灶具上還有一些技術(shù)瓶頸沒有攻克，還需要一定的希望廣大用戶對我們充滿信心。鴻泰萊植物油灶具正在積極努力，爭取在較短是時間內(nèi)推出樣品。