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青島植物油燃料是一種非常節(jié)能的生物質(zhì)能源，主要成分由脂肪酸甲酯構(gòu)成，脂肪酸甲酯也是組成生物柴油的原料，具有熱值高、閃點高、密度低特性，深受餐飲老板和個體經(jīng)營者青睞、追捧。青島植物油燃料一經(jīng)推出就在社會各界贏得好評，推廣應(yīng)用速度之快、應(yīng)用普及之廣，是青島植物油燃料節(jié)能效果源自其較高的熱值，熱值越高單位時間內(nèi)釋放的能量就越多、效率就越高，綜合耗量就越低。目前，市面上的5000/t的“純”青島植物油燃料均可達(dá)到11000Kcal以上的熱值，高于醇基燃料熱值1倍有余，高于液化氣熱值3000Kcal左右，只要植物油灶具轉(zhuǎn)化率不錯，節(jié)能效果高于醇基燃料、液化氣不在話下。

青島植物油燃料是利用生物質(zhì)廢料，通過專業(yè)的合成設(shè)備提煉而成的一種液體燃料，原料收集成本、工廠建設(shè)成本、科技團隊等都需要大量的資金投入。因此，廚房青島植物油燃料價格普遍偏貴，但由于植物油熱值較高，綜合使用成本還是頗具競爭力。青島植物油燃料的價格是與液化氣燃料比要便宜許多，但是它與甲醇燃料相比要貴2元左右。同時青島植物油燃料具有相對優(yōu)勢，每一公斤青島植物油燃料要比甲醇燃料節(jié)省10%—20%，熱值可達(dá)到6000—12000大卡。比甲醇和液化氣體燃料高。

青島植物油燃料主要使用用于替代現(xiàn)有的液化氣、甲醇燃料，應(yīng)用于各種餐廳、飯店、食堂商用廚房燃料。在沒有天然氣覆蓋的街道、社區(qū)，液化氣、甲醇燃料都是非常普遍的烹飪?nèi)剂?，青島植物油燃料能夠有效的替代它們，很好的在餐廳廚房使用。餐廳廚房青島植物油燃料熱值高、閃點高，具有良好的耐燒性能和優(yōu)勢，青島植物油燃料進入餐飲廚房能源市場，是為了彌補餐飲廚房燃料長期存在的問題。“明火點不燃”是其主要特征，沒有了易燃、易爆的風(fēng)險，可讓餐廳飯店放心使用，盡可能的解決的用戶的擔(dān)憂。

迄今為止，餐館廚房燒火植物油灶具價格普遍偏高、燒火植物油灶具的綜合性能還沒有達(dá)到醇基燃料、液化氣那樣穩(wěn)定和高用戶體驗。但是，強大的市場需求、迫使青島植物油燃料灶具不斷的完善；廚師對植物油灶具更高的用戶體驗，需要研發(fā)人員堅持創(chuàng)新。市場決定需求，餐館廚房燒火植物油灶具價格偏高只是暫時性的，相信隨著時間的推移；技術(shù)的不斷升級；上下游產(chǎn)業(yè)的逐漸完善等，燒火植物油灶具的價格也會有所變化。機會總是留給那些時刻追備著的人群，短暫的困難終究會有過去的，相信屆時燒火青島植物油燃料和燒火植物油灶具將會乘著市場的東風(fēng)，帶領(lǐng)我們斬獲更多的財富。