很多客戶問到，陽澄湖大閘蟹買回家了收到了后，應(yīng)該怎么保存，又能用什么辦法，才干保存陽澄湖大閘蟹不死掉時(shí)間長(zhǎng)一些呢？其實(shí)要保存陽澄湖大閘蟹的話，也不是一件難事，只需記住陽澄湖大閘蟹保存的六個(gè)字，就能讓陽澄湖大閘蟹保存不再煩惱-----低溫、避光、保濕。 大閘蟹保存辦法一：冰箱保存陽澄湖大閘蟹.我們都知道陽澄湖大閘蟹是鮮活水產(chǎn)品，離水后保存時(shí)間較短，所購數(shù)量能在三天左右的時(shí)間吃完的大閘蟹保存比較簡(jiǎn)單：選生機(jī)旺盛的大閘蟹，把陽澄湖大閘蟹的腳和大閘捆起來--以削減大閘蟹體力耗費(fèi)，然后放在冰箱的冷藏柜，蓋上濕毛巾保存即可。每天吃的時(shí)分先挑選生機(jī)缺乏的吃，生機(jī)足的大閘蟹可持續(xù)保存。 大閘蟹保存辦法二：塑料桶/盆保存陽澄湖大閘蟹。選生機(jī)旺盛的陽澄湖大閘蟹，預(yù)備一個(gè)30-50公分高的塑料桶/盆，塑料桶/盆內(nèi)壁光滑不易逃跑。把陽澄湖大閘蟹放入其間---不能層疊；然后加水至大閘蟹身體的一半高---主要是保濕，不能把大閘蟹悉數(shù)埋住。由于您不太可能備有增氧設(shè)備，如果水太深螃蟹會(huì)缺氧窒息而死。桶/盆無須加蓋，每天查看大閘蟹，把生機(jī)缺乏的大閘蟹及時(shí)吃掉，采用這種辦法保存陽澄湖大閘蟹，氣溫不高的時(shí)分大閘蟹保存可超越5天。

大閘蟹之所以可以收到人們歡迎擁有很高的營(yíng)養(yǎng)都是因?yàn)榇箝l蟹是全天然的綠色食品。養(yǎng)殖的人們 在養(yǎng)殖大閘蟹的時(shí)分僅僅將大閘蟹的苗放在湖中，在中成長(zhǎng)的大閘蟹在平常的時(shí)分都是食用湖里小動(dòng)物的尸身，所以說在陽澄湖成長(zhǎng)的大閘蟹里邊含有很多的蛋白質(zhì)。 可是隨之而來的一個(gè)問題就是在大閘蟹體內(nèi)可能含有很多的，加上大閘蟹身體內(nèi)部的很多的蛋白說，所以但大閘蟹死掉之后就會(huì)很多的繁衍。為了自己的身體死后的大閘蟹不可以食用，這樣就可以有效的確保不會(huì)進(jìn)入到自己的身體內(nèi)。當(dāng)然在食用的時(shí)分將大閘蟹徹底的煮熟也是的。 大閘蟹對(duì)錯(cuò)常好吃的，可是在食用的時(shí)分需要了解一些注意事項(xiàng)。大閘蟹遭到各個(gè)地方人們的歡迎，正確食用有利于身體。