產(chǎn)品詳細(xì)介紹
挑選蟹殼硬而白的,因?yàn)橛矚さ捏π反蜷_(kāi)以后蟹膏或者蟹黃明顯多于軟殼的。所以硬殼的大閘蟹吃起來(lái)口感肯定更好。買(mǎi)大閘蟹大小不重要,需要捏蟹腹部。因?yàn)榇箝l蟹需要通過(guò)脫殼來(lái)成長(zhǎng),所以不一定個(gè)頭大的大閘蟹里面的蟹肉或者蟹黃也比較多。選蟹的時(shí)候,要用手去捏蟹的腹部,如果蟹殼看起來(lái)很緊實(shí),按下去也能感覺(jué)到肉實(shí)的手感,就可以選擇。買(mǎi)大閘蟹可以挑選好口碑的蟹。市面上口碑比較好的大閘蟹都是進(jìn)過(guò)消費(fèi)者認(rèn)證的,所以口碑好的大閘蟹都是有保障的,售后服務(wù)也不錯(cuò)。4.網(wǎng)購(gòu)一定要選擇正規(guī)的銷(xiāo)售渠道。不要貪圖 挑選蟹殼硬而白的,因?yàn)橛矚さ捏π反蜷_(kāi)以后蟹膏或者蟹黃明顯多于軟殼的。所以硬殼的大閘蟹吃起來(lái)口感肯定更好。
<內(nèi)江>陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部 內(nèi)江超大閘蟹廠家-可來(lái)廠考察


在日常生活中,咱們對(duì)于大閘蟹都不生疏,都是喜歡吃的,蟹肉味道鮮美,是稀少難得的美食,還有很多的人體所必需的微量元素,不過(guò)值得留意的是,可是大閘蟹也不能多吃,使用過(guò)大閘蟹后一些特別食物就不能馬上就在吃了,下面大閘蟹小編為我們簡(jiǎn)略介紹一下。 柿子的肉里有很多的鞣酸,蟹肉里含有很多的蛋白,假如一同吃下去,會(huì)在人體內(nèi)結(jié)合為一種鞣酸蛋白,這種物質(zhì)難以被消化,形成食物在腸內(nèi)發(fā)酵,可能會(huì)導(dǎo)致嘔吐、、腹瀉等癥狀。 茶水相同可使蟹肉在人的腸胃內(nèi)凝固成一種不易消化的物質(zhì),因而吃蟹后一小時(shí)左右盡量不要喝茶水。(姜茶在外) 大閘蟹自身性寒,冷飲冰水、冰激凌等冷飲歸于寒涼之物,故不能與蟹同食,食蟹后也不能即食冷飲。 《本草綱目》記載過(guò)泥鰍性溫,而蟹性冷,功用相反,二者也不宜同吃。 梨歸于性寒的水果,蟹相同性寒,假如兩者一同吃了之后,對(duì)人體的腸胃欠好。 花生性味顯甘平,脂肪含量達(dá)45%,油膩的花生遇到性寒的蟹肉簡(jiǎn)單導(dǎo)致腹瀉,所以花生不要和大閘蟹一同吃,腸胃欠好的人應(yīng)該留意一下。 以上這些留意事項(xiàng)都是在吃蟹后不宜當(dāng)即飲食的食物,我們?cè)谄穱L大閘蟹的美味的一同,留意這幾點(diǎn)即可。