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產(chǎn)品詳細介紹
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導(dǎo)讀 【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括社旗紫薯雪花片、方城紫薯丁廠家等，適配多元場景需求。買食品級紫薯粉必看-價格低,樂農(nóng)食品(南陽市南召縣分公司)為您提供買食品級紫薯粉必看-價格低,聯(lián)系人:王經(jīng)理,電話:【13153813799】、【13153813799】。 河南省,南陽市,南召縣 南召歷史悠久，夏商時屬豫州，秦時置雉縣，唐時為向城縣，明成化十二年置南召縣，是中國早期人類重要發(fā)源地之一。現(xiàn)存距今50萬年前的中原人類始祖：南召猿人、被列為名錄的：楚長城遺址等遺址。
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樂農(nóng)食品(南陽市南召縣分公司)是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)為一體的綜合性企業(yè)。主要有 南瓜丁廠家、羽衣甘藍粉等。公司秉承“科技承載夢想,創(chuàng)新鑄就未來”的理念，堅持“以口碑創(chuàng)品牌”的質(zhì)控機制，不斷生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。公司一貫堅持;質(zhì)量優(yōu)良，用戶至上，貼心服務(wù)，信守合同的宗旨，憑借著高質(zhì)量的產(chǎn)品，良好的信譽，用心的服務(wù)。公司自成立以來，不斷致力于對各種材料的深入研究。從過去的石材、鋼結(jié)構(gòu)、不銹鋼，到現(xiàn)在的鋁合金及多種復(fù)合材料，一直引領(lǐng)著中國藝術(shù)景觀橋梁的發(fā)展。
我們期待與您攜手,共同為地區(qū)和社會的發(fā)展做出貢獻，實現(xiàn)人與自然的協(xié)調(diào)發(fā)展。我們用毅力打造品牌，用良心與責(zé)任堅守質(zhì)量，用勤奮與智慧拓展推新，用拼搏與汗水續(xù)寫輝煌，誠為業(yè)之基，信為商之魂！
紫甘薯全粉生產(chǎn)工藝復(fù)雜，原材料是采用鮮紫薯加工制作而成的，紫甘薯全粉可以用來制作制作出各類的食品。 紫色給人一種迷離、曖昧的感覺，讓你無法撲捉飄忽不定的它，沉醉在酣暢淋漓的紫色夢境中，神秘、優(yōu)雅、性感、高貴·人們把所有贊譽的詞都賦予了紫色，紫色象征著，讓人充滿幻想細膩的薯泥融入醇香的食品中，抿一口絲般爽滑；咀嚼時有股帶著香味的誘人。 由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感，以及良好的復(fù)水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月，紫薯通常僅能儲藏8—10個月，因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍
薯粉比儲存紫薯能大幅度的減少庫容，節(jié)約固定資產(chǎn)投資。 紫薯粉是一種脫水紫薯制品，它和淀粉是兩種截然不同的制品，其根本區(qū)別在于：前者在加工中沒有破壞植物細胞，基本上保持了細胞的完整性；雖然干燥脫水，但一經(jīng)適當(dāng)比例的水復(fù)水，即可重新獲得新鮮的薯泥，制品仍然保持了紫薯天然的風(fēng)味及固有的營養(yǎng)價值。而淀粉卻是在破壞了紫薯的植物細胞后提取出來的，制品不再具有紫薯的風(fēng)味和其它營養(yǎng)價值。從20世紀50年代起，歐美各國已致力類薯全粉產(chǎn)品的開發(fā)，并迅速給予推廣，使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80％全粉+20％奶粉制成奶式紫薯糊，除具有牛奶香味外，還兼有紫薯的特殊風(fēng)味，營養(yǎng)豐富。用80℃的熱開水沖調(diào)時，體積增大了3倍左右，是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎(chǔ)
紫薯粉 操作程序 原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉 （二）工藝流程 將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝 ?、偾逑矗阂欢ㄇ逑锤蓛簦P(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。 ?、谌テぃ河弥竦秾⒏适淼耐馄と?，尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ?、矍衅蚪z：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。 ?、茏o色：用食鹽配制成0.5％的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。 ⑤干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6％以下。 ?、薹鬯?、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，使紫薯
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