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產(chǎn)品詳細介紹
以下是:撫州市南豐縣紫薯粉大廠家才可靠的產(chǎn)品參數(shù)
導(dǎo)讀 【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有南城南瓜丁、宜黃羽衣甘藍粉、臨川羽衣甘藍粉等，滿足不同場景需求。紫薯粉大廠家才可靠,樂農(nóng)食品(撫州市南豐縣分公司)為您提供紫薯粉大廠家才可靠,聯(lián)系人:王經(jīng)理,電話:【13153813799】、【13153813799】。 江西省,撫州市,南豐縣 2021年，南豐縣地區(qū)生產(chǎn)總值162.0億元，增長8.1%。其中，產(chǎn)業(yè)增加值35.7億元，第二產(chǎn)業(yè)增加值41.3億元；第三產(chǎn)業(yè)增加值85.1億元，三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為22.01：25.47：52.52。
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紫薯生粉的做法：我們有專業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機把紫薯切成絲或者是片，為了保護紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥，用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度，讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。（一定要注意衛(wèi)生和溫度），干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過粉碎機粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細度在90-120目左右， 就是包裝和封裝。 紫薯熟粉做法：紫薯熟粉（脫水蔬菜）工藝流程 篩選鮮薯（選沒有腐爛的紫薯）→連續(xù)送料（連續(xù)向工廠里送料）→流水洗凈（有專門的人把紫薯洗干凈）→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮（蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右， 不超過
樂農(nóng)食品(撫州市南豐縣分公司)秉承“創(chuàng)新理念、追求卓越、迅速改善、永續(xù)經(jīng)營“的經(jīng)營理念；并以“質(zhì)量為先”，“顧客的滿意是我們的榮譽”作為我們永遠不變的質(zhì)量政策；以愛護環(huán)境、回報社會、關(guān)愛雇員等社會責(zé)任為己任；把“誠信、負責(zé)、創(chuàng)新、團隊”作為不斷的追求和目標(biāo)。 憑借“攀登高峰，超越自我”的精神。公司正以嶄新的姿態(tài)，向 南瓜丁廠家、羽衣甘藍粉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)化，規(guī)?；?，為宗旨的現(xiàn)代化企業(yè)邁進。
紫甘薯全粉生產(chǎn)工藝復(fù)雜，原材料是采用鮮紫薯加工制作而成的，紫甘薯全粉可以用來制作制作出各類的食品。 紫色給人一種迷離、曖昧的感覺，讓你無法撲捉飄忽不定的它，沉醉在酣暢淋漓的紫色夢境中，神秘、優(yōu)雅、性感、高貴·人們把所有贊譽的詞都賦予了紫色，紫色象征著，讓人充滿幻想細膩的薯泥融入醇香的食品中，抿一口絲般爽滑；咀嚼時有股帶著香味的誘人。 由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感，以及良好的復(fù)水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月，紫薯通常僅能儲藏8—10個月，因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍
120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。 烘焙，紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉，200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中。紫薯粉
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