平?jīng)鲠轻荚ケ扁}業(yè)公司氫氧化鈣在食品工業(yè)中的應(yīng)用（1）氫氧化鈣在鈣劑生產(chǎn)中的應(yīng)用市場(chǎng)上的鈣劑有碳酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣、葡萄酸鈣等總計(jì)近200種。氫氧化鈣作為原料廣泛應(yīng)用于鈣劑生產(chǎn)工業(yè)，其中常見(jiàn)的有葡萄糖酸鈣，在我國(guó)目前均采用發(fā)酵法生產(chǎn)，其工藝過(guò)程為：淀粉經(jīng)糖化后用黑曲霉發(fā)酵，發(fā)酵液用石灰乳（氫氧化鈣）中和后經(jīng)濃縮、結(jié)晶、精制得到葡萄糖酸鈣成品。 氫氧化鈣在奶粉生產(chǎn)中的應(yīng)用氫氧化鈣在作為酸度調(diào)節(jié)劑，可使用在乳粉（包括加糖乳粉）和奶油乳粉及其調(diào)制產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品中，使用量是按生產(chǎn)需要適量使用。因?yàn)槟谭塾绕涫菋胗變号浞侥谭刍蚴称分泻幸欢坎煌N類的蛋白質(zhì)，由于蛋白質(zhì)表面離子化側(cè)鏈的存在，蛋白質(zhì)帶凈電荷，這些側(cè)鏈都是可以滴定的，對(duì)于每個(gè)蛋白都存在一個(gè)pH使它的表面凈電荷為零即等電點(diǎn)。在等電點(diǎn)時(shí)，蛋白質(zhì)分子以兩性離子形式存在，其分子凈電荷為零（即正負(fù)電荷相等），此時(shí)蛋白質(zhì)分子顆粒在溶液中因沒(méi)有相同電荷的相互排斥，分子相互之間的作用力減弱，其顆粒極易碰撞、凝聚而產(chǎn)生沉淀，在乳粉中添加一定量的氫氧化鈣，起到調(diào)節(jié)乳粉pH以使其在水中溶解時(shí)可以分散均勻，且鈣離子也可以起到營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的作用。

在膠粉的純度上具體要黑點(diǎn)少生產(chǎn)的膩?zhàn)幽z粉容易使乳膠漆發(fā)花，以至于生產(chǎn)的外墻保溫粘結(jié)容易含堿性過(guò)高，鋼化涂料不能存放容易使群青變色，墻面泛黃。 避免水泵堵塞。降低淤泥處理成本。此種產(chǎn)品非常適合污水處理急救措施平?jīng)鲠轻細(xì)溲趸}粉塵或懸浮液滴對(duì)黏膜有作用，能引起噴嚏和咳嗽，和堿一樣能使脂肪皂化，從皮膚吸收水分，溶解蛋白質(zhì)，及腐蝕組織。自身淤泥量少不含與乳膠漆相容因子會(huì)有白色混濁出現(xiàn).平?jīng)鲠轻細(xì)溲趸}和空氣中二氧化碳還會(huì)發(fā)生反應(yīng)從而形成難溶于水的碳酸鈣。 不倒塌，不墜落，不損壞。也就是說(shuō)生石灰加水變成熟石灰。油脂化工，石硫合劑，水處理，建筑紙漿膏，墻面涂料等。本產(chǎn)品用于803涂料中，減少輕鈣用量，增加涂料的耐水性，耐洗刷性。裝載應(yīng)穩(wěn)妥。