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當(dāng)然，還有一些化工原料具有高熱值、高閃點(diǎn)的特征（白油、液蠟和乙二醇），也被廣泛的被應(yīng)用到廚房燃料領(lǐng)域，至于是不是合適作為燃料至少目前還沒有定論，我們不于擔(dān)憂市場才是檢驗(yàn)真理的工具。嘉興植物油燃料燃燒排放清潔環(huán)保、餐飲廚房使用便捷，毫不夸張的說嘉興植物油燃料是餐館、飯店的左膀右臂，是繼天然氣、液化氣后的第三大民用燃料。未來隨著市場的需求增大、產(chǎn)量不斷、價(jià)格成本的下降，嘉興植物油燃料的用戶基數(shù)、規(guī)模還會(huì)慢慢增加。

如今，嘉興植物油燃料的發(fā)展勢頭可謂如日中天，深受創(chuàng)業(yè)者和各行各業(yè)的用戶喜愛。嘉興植物油燃料是由動(dòng)植物油脂或脂肪通過酯化、酯交換形成的一種可燃油料，原料和主要成分全部為生物質(zhì)，不含有甲醇、不屬于?；?，常規(guī)常壓儲(chǔ)存和運(yùn)輸，可操作性強(qiáng)、理化性質(zhì)穩(wěn)定。嘉興植物油燃料不易燃，嘉興植物油燃料主要成分為脂肪酸甲酯，脂肪酸甲酯閃點(diǎn)高于130℃，常規(guī)的環(huán)境中是不可能被點(diǎn)燃的，只有通過專業(yè)的燃燒設(shè)備才能燃用，如：鴻泰萊植物油電氣化灶，空氣混合動(dòng)力灶等專業(yè)設(shè)備等。因此，嘉興植物油燃料可燃但不易燃，正是由于這樣的一種特性深受社會(huì)各界的認(rèn)同。

嘉興植物油燃料不能自己生產(chǎn)、調(diào)配，經(jīng)營銷售嘉興植物油燃料的，自然要比甲醇燃料更加容易取得，嘉興植物油燃料經(jīng)營通常由廠家提供產(chǎn)品檢測報(bào)告，利用檢測等其他相關(guān)資質(zhì)營業(yè)執(zhí)照即可，完全不需要、沒必要?；方?jīng)營許可證。目前，廚房燃料的問題廣受用戶重視，不少的單溫、公共場所，甚至被管轄的地區(qū)都在紛紛限制使用油高風(fēng)險(xiǎn)、高隱患的廚房燃料。液化氣、醇基燃料都位列其中，在這種情況之下都到了選擇的時(shí)候了，幾家歡樂幾家愁現(xiàn)實(shí)就是如此的殘酷。同時(shí)，為嘉興植物油燃料迅速的推廣、普及提供了良好的機(jī)會(huì)。

“食衣住行、吃喝拉撒”貫穿與每社會(huì)個(gè)體，都是屬于生理的生存過程，是一種生命活動(dòng)過程中的演變過程，以及維持這個(gè)過程的物質(zhì)基礎(chǔ)。我們的社會(huì)是一個(gè)高度分公的社會(huì)，就比如我們非常熟悉的餐飲行業(yè)，但餐飲行業(yè)的剛需產(chǎn)品就是廚房燃料，廚房燃料大都為高風(fēng)險(xiǎn)、高污染燃料類型，嘉興植物油燃料又稱：型燃料，替代傳統(tǒng)燃料可應(yīng)用于各餐飲領(lǐng)域。嘉興植物油燃料不同于早前的甲醇燃料，甲醇燃料相對(duì)于液化氣來講風(fēng)險(xiǎn)稍小，但甲醇同樣也屬于危險(xiǎn)化學(xué)品，還是具有易燃、易爆等隱患。然而，嘉興植物油燃料與甲醇具有本質(zhì)上的區(qū)別，嘉興植物油燃料的主要原料是動(dòng)植物的油脂、脂肪，在常溫、常壓的情況下一般不會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)。