復(fù)合碳源液體葡萄糖是淀粉不完全酸水解或不完全酶水解形成的。根據(jù)DE值，淀粉糖漿可分為高、江蘇同城中、江蘇同城低轉(zhuǎn)化率糖漿。復(fù)合碳源廣泛應(yīng)用于水處理、江蘇當(dāng)?shù)鼗?、江蘇本地皮革等行業(yè)。葡萄糖在復(fù)合碳源行業(yè)的作用和應(yīng)用主要用于污水處理，工業(yè)葡萄糖在復(fù)合碳源中作用的主要研究結(jié)果如下：作為循環(huán)冷卻水的緩蝕劑和阻垢劑，與目前使用的其他緩蝕劑和阻垢劑相比是無法比擬的，可以公害。作為污泥營養(yǎng)的來源，在污水處理方面比尿素快。緩蝕率隨著溫度的升高而增加，與一般緩蝕劑相反。有明顯的配位作用，適用于Mo、江蘇Si、江蘇同城P、江蘇附近W、江蘇附近硝酸鹽等配方。由于配位作用，緩蝕效果大大提高。阻垢能力的技術(shù)要求對(duì)鈣、江蘇當(dāng)?shù)劓V、江蘇本地鐵鹽有很強(qiáng)的絡(luò)合能力，特別是對(duì)Fe3。