植物油燃料是由菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、棉籽油等植物油和魚油、豬油、牛油、羊油等等動物油，以及廢棄油脂或微生物油脂與甲醇或乙醇經酯轉化而形成的脂肪酸甲酯或乙酯，具有某種結構符號的甘油三酸酯，也稱脂肪酸甲酯為主要原料制取的一種油料。植物油燃料明火點不燃、熱值高、可生物降解，是一種利國利民的新能源燃料產品。乙二醇雖然也明火點不燃，但在熱值、環(huán)保方面是不能與植物油燃料相比的。另外，乙二醇燃燒用戶體驗極差，難聞的惡臭和對人體未知的隱患等，希望創(chuàng)業(yè)者們權衡利弊謹慎選擇懷化植物油灶具。

懷化商用無醇植物油灶具新源素燃料

原料以及成分是劃定懷化植物油灶具的可行的重要因素，原料和成分的不同，導致市面上懷化植物油灶具的種類也非常的多，如：乙二醇、白油、脂肪酸甲酯、塔頂油，以及廢棄柴油、廢棄重油、廢棄機油等，所加工提煉的明火點不燃的燃料，都被稱之為“懷化植物油灶具”。但是，真正可行的卻只有白油和脂肪酸甲酯，然而白油卻是一種礦物油，壓根不屬于新能源之列。因此，廚房新能源網大膽推測，未來懷化植物油灶具應該只有脂肪酸甲酯這一種。而像廚房燃料這種相對粗礦的消費能源，消耗為數(shù)不多、且還會有嚴重污染的礦物燃料，實屬沒有這個必要。

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隨著無醇懷化植物油灶具越來越受到市場的青睞，中小型餐飲用戶更愿意使用這種、節(jié)能、環(huán)保的新型燃料。同時，今年也是洗牌和改造廚房燃料的重要一年。液化氣、醇基燃料等危險燃料逐漸被用戶拋棄，無醇懷化植物油灶具廠家順勢抓住機遇。短短兩年時間，植物油迅速在激烈的廚房燃料市場站穩(wěn)腳跟。 無醇懷化植物油灶具制造商之所以能夠穩(wěn)步取勝，逐步縮小廚房燃料行業(yè)液化氣和甲醇燃料的差距，與無醇懷化植物油灶具的產品優(yōu)勢密切相關。無醇懷化植物油灶具是一種高熱值、高閃點、高密度的油品，通過酯化或酯化交換，利用動植物的油脂和脂肪形成，俗稱明火點不燃的燃料。 脂肪酸甲酯和白油屬于烷基油。脂肪酸甲酯是一種高閃點、高熱值、低密度的油，是利用動植物油脂和脂肪通過酯化或酯交換形成的。白油是從石油中提煉液體烴的混合物，主要是飽和環(huán)烷烴和鏈烷烴的混合物。原油是經常壓制、減壓、分餾、溶劑提取和脫蠟，加氫精制而成。雖然脂肪酸甲酯是由生物質制成的，但化學結構已經發(fā)生了很大的變化。脂肪酸甲酯和白油一樣是烷基化合物，不是真正的植物油。

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植物油燃料在食堂使用時可行的，燃料植物油主要的作用就是替代液化氣、醇基燃料應用于民用、商用廚房作為燃料使用。我國開發(fā)利用新能源政策推進，懷化植物油灶具在我國蓬勃發(fā)展之態(tài)勢有增無減，有巨大的市場空間和發(fā)展?jié)摿?。植物油燃料是運用于餐飲店、飯?zhí)?、加熱爐這類的生火的地方，主要是用以替代市面上的液化石油氣和醇基液體燃料的，植物油燃料不屬于危險化學品，用明火沒法引燃，不容易發(fā)生爆炸，不蒸發(fā)，是非易燃易爆物品，性沒害的清潔的可再生資源。植物油燃料不僅為家中常用，也普遍地運用到工業(yè)化的各個領域，各種酒店、餐廳、休閑娛樂會所都在使用的綠色環(huán)保燃料油。

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