1.學(xué)習(xí)對(duì)象：面向沒有基礎(chǔ)的初學(xué)者，從面包糕點(diǎn)制作的基礎(chǔ)知識(shí)到能獨(dú)立制作.結(jié)業(yè)即可參加工作.對(duì)于開店創(chuàng)業(yè)的學(xué)員提供終身免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)，包括不定期來(lái)學(xué)校再次深造培訓(xùn)； 2.學(xué)習(xí)內(nèi)容：面包類（1）講授面包的表面裝飾及各種餡料；扭紋面包、抹茶杏仁片、匈牙利培根 、椰茸面包 、布丁面包、蛋黃菠蘿、藍(lán)莓乳酪 、大阪燒、腸仔包 、比薩包、四季包、墨西哥面包、椰香面包、辣松面包、芝士熱狗、柴魚面包、葡萄總動(dòng)員 、熱狗 、毛毛蟲、奶香片、芝士棒、三明治、四季包、豆沙圈、藍(lán)莓酥粒、奶油水蜜桃、香蔥面包 、稻香面包 、低糖面包、牛油排包、雜糧面包、金牛角 、營(yíng)養(yǎng)餐包 、低糖面包等等30余種面包.， 學(xué)校， 西點(diǎn)類（2）戚風(fēng)蛋糕坯、巧克力胚、布娃娃、杏仁瑪?shù)吕?、蜂蜜大理石、一口福、哈雷蛋糕、韓國(guó)布丁、紅棗蛋糕、糖果、香焦奶酪、日式銅鑼燒、加州福里亞 、梅花蛋糕、淘氣包、抹茶江豆、歐風(fēng)卷、脆皮天使、瑞士卷等等20余種 餅干類（3）菠蘿泡芙、 葡式蛋撻、夫人鏡羅馬盾牌、桃酥 、芝麻薄脆、肉松酥 、 鳳梨酥、波浪曲奇、扭扣餅干 、泡芙、少林花生酥 、意大利小西餅、椰絲酥餅 、老公餅、 老婆餅、香芋酥、蓮花酥等等15余種 3.學(xué)習(xí)方式：循環(huán)授課，隨到隨學(xué).老師示范、講解，學(xué)員實(shí)際操作，并由老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，全天授課，每日上課7小時(shí).河北西點(diǎn)面包烘焙綜合班中西糕點(diǎn)培訓(xùn)

如果你決心成為一名出色的西點(diǎn)師（蛋糕師），那么你應(yīng)該走出正確的步！選擇一個(gè)適合的、專業(yè)的、好就業(yè)的西點(diǎn)學(xué)校！祝你成功！虎振國(guó)際烹飪學(xué)校就是一所以中式烹飪，中西式面點(diǎn)，西餐培訓(xùn)為主的專業(yè)烹飪學(xué)校，學(xué)校常年招生，隨到隨學(xué)。學(xué)校對(duì)于蛋糕裱花這一塊極為重要，因?yàn)橄鄬?duì)于市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，蛋糕裱花這一塊在目前的中國(guó)是沒有什么大型品牌的，而很多來(lái)學(xué)西點(diǎn)的學(xué)員也是看中了這一點(diǎn)，想以后在社會(huì)上有一席之地，所以學(xué)校在蛋糕裱花這塊看得比較重。不僅邀請(qǐng)了教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的蛋糕裱花大師，課程也是精心準(zhǔn)備，針對(duì)零基礎(chǔ)，或者有基礎(chǔ)想提高水平的，或者考各種蛋糕裱花的課程都是精心打造。學(xué)校與多家蛋糕店都有合作，學(xué)生實(shí)習(xí)工作都不成問(wèn)題。中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 本校擁有十多年的教學(xué)及開店??經(jīng)營(yíng)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。采用以練助學(xué)，科學(xué)的教學(xué)方式，手把手的教會(huì)每一位學(xué)生。培訓(xùn)適合行業(yè)要求的實(shí)用性專業(yè)技術(shù)人才。學(xué)校設(shè)有大型實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，多種先進(jìn)烘焙設(shè)備，器具供學(xué)員一對(duì)一學(xué)習(xí)使用，小班開課，隨到隨學(xué)，每人一個(gè)轉(zhuǎn)盤，一套工具。老師示范講解，學(xué)員實(shí)際操作，全天授課原料供應(yīng)充足。學(xué)習(xí)期間鼓勵(lì)學(xué)員大量實(shí)習(xí)操作。我們的承諾：經(jīng)本校全程實(shí)操，專業(yè)培訓(xùn)，使學(xué)員能達(dá)到獨(dú)立完成產(chǎn)品制作。學(xué)不會(huì)者可免費(fèi)再學(xué)，學(xué)會(huì)學(xué)精為止！虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)

一門手藝，一輩子的飯碗”，持有這種想法的人可不在少數(shù)，目前已經(jīng)有30多例高考落榜生報(bào)名西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師培訓(xùn)，職高、中專畢業(yè)生人數(shù)也很多。這些年齡不大不小的青年人多半都是由家長(zhǎng)陪同前來(lái)咨詢，而家長(zhǎng)們通過(guò)親身體驗(yàn)和了解后，紛紛表示支持孩子學(xué)習(xí)西點(diǎn)?；⒄裰形鞲恻c(diǎn)培訓(xùn) 保定虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，本校師資力量雄厚，憑借多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，在教學(xué)模式上、產(chǎn)品研發(fā)策略上、餅店經(jīng)營(yíng)理念上都有其自身特色。本校以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)理念為依托，理論與實(shí)踐相結(jié)合為宗旨。學(xué)員，保證學(xué)員親自動(dòng)手操作，直到學(xué)會(huì)為止。裱花課程（實(shí)操）抹面練字圓型直坯、圓型弧坯以及心型坯練習(xí)、各種蛋糕藝術(shù)字的練習(xí)。動(dòng)物生肖分解制作各種卡通、寫真，鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬的練習(xí)?；ㄟ呏谱鞲鞣N花邊制作，貝殼花邊、蛹花邊、波紋花邊、翻轉(zhuǎn)花邊等二十幾種花邊制作。歐式蛋糕果亮膏抹面，常用水果的擺制方法，水果蛋糕、巧克力蛋糕的裝飾及巧克力蛋糕的制作祝壽蛋糕各種平面、立體壽桃抹制練習(xí)，壽星的制作，松鶴組合練習(xí)。花卉制作玫瑰花、康乃馨、菊花、百合、荷花、旋轉(zhuǎn)玫瑰、向日葵等十幾種花的制作奶油調(diào)制鮮奶油儲(chǔ)藏及打發(fā)，打發(fā)后鮮奶油保存以及蛋糕調(diào)色技巧巧克力巧克力的融化調(diào)溫，巧克力抹坯制作，巧克力飾件制作，各種片、弧的模具文字制作。多層蛋糕多層蛋糕的組合，多層蛋糕制作要點(diǎn)，婚慶蛋糕龍鳳組合練習(xí)等。 創(chuàng)意蛋糕陶藝蛋糕制作原理與講解，雕刻蛋糕的制作方法。