白色固體耐火難容。三出現(xiàn)手感不光滑，主要是重鈣，灰鈣粉產(chǎn)品的細(xì)度沒有達(dá)到400目造成的。 不易增稠，不易沉淀，用這里的灰鈣粉（氫氧化鈣）做成膩?zhàn)映煽?，刮到墻上不容易龜裂，不容易泛黃，不容易泛堿。利用昆明東川氫氧化鈣和純堿反應(yīng)制成燒堿（苛化法）?；意}粉與昆明東川氫氧化鈣有著千絲萬縷的聯(lián)系的。手防護(hù)：戴橡皮手套。就灰鈣粉本身質(zhì)量而言但是兩者也有很多區(qū)別，具體如下：化學(xué)實(shí)驗(yàn)方面：灰鈣粉因?yàn)楹}量比熟石灰與生石灰要高，所以，在與水反應(yīng)的過程中會有不良引起爆灰現(xiàn)象。 想“涂油”一樣的感覺——輕，柔，爽，滑　　將石灰石在煅燒成氧化鈣后，經(jīng)精選與水按1：(3～3.5)的比例消化，生成氫氧化鈣料液經(jīng)凈化分離除渣，再經(jīng)離心脫水，于150～300℃下干燥。 純灰鈣粉的松散堆積密度400-600kg/方，否者為不純灰鈣粉危害。

昆明東川氫氧化鈣在食品工業(yè)中的應(yīng)用（1）氫氧化鈣在鈣劑生產(chǎn)中的應(yīng)用市場上的鈣劑有碳酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣、葡萄酸鈣等總計(jì)近200種。氫氧化鈣作為原料廣泛應(yīng)用于鈣劑生產(chǎn)工業(yè)，其中常見的有葡萄糖酸鈣，在我國目前均采用發(fā)酵法生產(chǎn)，其工藝過程為：淀粉經(jīng)糖化后用黑曲霉發(fā)酵，發(fā)酵液用石灰乳（氫氧化鈣）中和后經(jīng)濃縮、結(jié)晶、精制得到葡萄糖酸鈣成品。（2）氫氧化鈣在奶粉生產(chǎn)中的應(yīng)用氫氧化鈣在作為酸度調(diào)節(jié)劑，可使用在乳粉（包括加糖乳粉）和奶油乳粉及其調(diào)制產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品中，使用量是按生產(chǎn)需要適量使用。因?yàn)槟谭塾绕涫菋胗變号浞侥谭刍蚴称分泻幸欢坎煌N類的蛋白質(zhì)，由于蛋白質(zhì)表面離子化側(cè)鏈的存在，蛋白質(zhì)帶凈電荷，這些側(cè)鏈都是可以滴定的，對于每個蛋白都存在一個pH使它的表面凈電荷為零即等電點(diǎn)。在等電點(diǎn)時，蛋白質(zhì)分子以兩性離子形式存在，其分子凈電荷為零（即正負(fù)電荷相等），此時蛋白質(zhì)分子顆粒在溶液中因沒有相同電荷的相互排斥，分子相互之間的作用力減弱，其顆粒極易碰撞、凝聚而產(chǎn)生沉淀，在乳粉中添加一定量的氫氧化鈣，起到調(diào)節(jié)乳粉pH以使其在水中溶解時可以分散均勻，且鈣離子也可以起到營養(yǎng)強(qiáng)化的作用。