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產(chǎn)品詳細介紹
以下是:重慶市北碚區(qū)紫薯粉-菠菜粉適用場景的產(chǎn)品參數(shù)
導(dǎo)讀 【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品，涵蓋涪陵紫薯粉、大渡口紅甜菜粉、沙坪壩紅薯粉、九龍坡羽衣甘藍粉、巴南羽衣甘藍粉、長壽羽衣甘藍粉、墊江羽衣甘藍粉等。紫薯粉-菠菜粉適用場景,樂農(nóng)食品(重慶市北碚區(qū)分公司)為您提供紫薯粉-菠菜粉適用場景產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:王經(jīng)理,電話:【13153813799】、【13153813799】。 重慶市,北碚區(qū) 北碚區(qū)，隸屬重慶市，地處四川盆地東部川東平行嶺谷區(qū)，位于重慶主城西北方向，是重慶兩江新區(qū)的重要組成部分，還是重慶主城九區(qū)之一；屬東南亞季風(fēng)環(huán)流控制的亞熱帶濕潤氣候。轄9個街道、8個鎮(zhèn)，總面積755平方千米。截至2022年末，北碚區(qū)常住人口84萬人。將協(xié)助推動成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設(shè)。
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以下是:重慶北碚紫薯粉-菠菜粉適用場景的圖文介紹
樂農(nóng)食品(重慶市北碚區(qū)分公司)是一家專注從事 南瓜丁、羽衣甘藍粉的企業(yè)。主營: 南瓜丁、羽衣甘藍粉。公司以優(yōu)良的技術(shù)實力、高素質(zhì)的人才隊伍，完善的服務(wù)能力深受廣大客戶的信賴與贊揚，公司深受社會各界的支持與厚愛，已在 南瓜丁、羽衣甘藍粉取得良好成績。我們公司會在您的鼓勵與支持中不斷發(fā)展壯大，公司有完善周到的售前售后服務(wù)團隊，為客戶解決問題以及提供合適的行業(yè)解決方案。公司總經(jīng)理及全體員工期待您的蒞臨指導(dǎo)!
、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機把紫薯粉切成絲或者是片，為了保護紫薯粉的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯粉片和紫薯粉丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥，用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度，讓紫薯粉丁或者紫薯粉片的溫度蒸干。（一定要注意衛(wèi)生和溫度），干燥之后的紫薯粉丁要經(jīng)過粉碎機粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細度在90-120目左右， 就是包裝和封裝。 紫薯粉做法：紫薯粉（脫水蔬菜）工藝流程 篩選鮮薯（選沒有腐爛的紫薯粉）→連續(xù)送料（連續(xù)向工廠里送料）→流水洗凈（有專門的人把紫薯粉洗干凈）→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮（蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右， 不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。）→去
搟成寬13厘米，0.4厘米厚的面片，切掉邊角不平的部分。 5、多余的重慶北碚紫薯粉面團揉成長條切小塊，小面團揉圓在白色面片上擺出梅花造型。在花心中間放一個小南瓜面團。放入壓面機壓成面片，或搟面杖搟成薄片。 6、重慶北碚紫薯粉面片表面刷一點水，方便粘合。把壓花面片疊放在紫薯粉面片上，用手輕輕按壓粘合。翻面再刷一遍水，卷成長條。 7、用刀切成大小一致的饅頭胚，放入蒸屜放置溫暖濕潤處發(fā)酵，大約30-40分鐘，發(fā)至1.5倍大小，燒熱蒸鍋水，蒸10分鐘左右，關(guān)火燜3-5分鐘，（用小美蒸不需要燜）出鍋，趁熱食用。 小貼士：一定要用壓面機表面才會這么光滑，搟面杖搟的沒有這么光滑。發(fā)酵不到位的八個原因。 1、是食材配比不合適。面粉質(zhì)量不好會導(dǎo)致整鍋饅頭都
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