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深耕 氟膠墊廠家行業(yè)十年,一直堅(jiān)持對(duì) 氟膠墊廠家產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)格把控,售前售中售后的服務(wù)。 十年耕耘,讓社會(huì)各界看到了我們,銘諾橡塑制品(昌都市八宿縣分公司)將繼續(xù)努力,在 氟膠墊廠家領(lǐng)域發(fā)光發(fā)熱!
昌都八宿殺菌鍋塑料墊板 食品殺菌鍋只的選擇原則: 1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很?chē)?yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?,所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋Q。電腦半自動(dòng)殺菌鍋Q溫度控制、壓力控制Q與電腦全自動(dòng)相同,但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋Q。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。 2、若產(chǎn)品是含氣只包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。 v3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵Q,因?yàn)闇睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂?,所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋Q 4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點(diǎn)是上罐是熱水罐,下罐是處理罐上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過(guò)10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
昌都八宿殺菌鍋塑料墊板 正確的操作流程會(huì)幫助企業(yè)更好,更快的生 產(chǎn), 也避免了不正確操作造成的損失或者傷 害,下面講一下殺菌鍋的正確操作規(guī)程 1、操作工藝指標(biāo)及工作壓力,工作溫度。 2、操作方法與程序和注意事項(xiàng)。 3、生產(chǎn)運(yùn)行中應(yīng)檢查項(xiàng)目和部位,以及運(yùn)行 中可能出現(xiàn)的異?,F(xiàn)象和防治措施。 4、設(shè)備停用時(shí)的保養(yǎng)方法。 5、使用的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考試合格,應(yīng)嚴(yán) 及現(xiàn)外 IR 現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)處理。 6、殺菌鍋應(yīng)定期檢查,每半年至少進(jìn)行一次 外部檢查,每一年至少進(jìn)行一次檢驗(yàn),檢驗(yàn)前 的準(zhǔn)備工作和檢驗(yàn)項(xiàng)目,均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī) 定進(jìn)行,檢驗(yàn)報(bào)告存檔備案。 7、在使用過(guò)程中應(yīng)經(jīng)常對(duì)斜面自鎖楔塊、滾 輪、鍋耳、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動(dòng)與滾動(dòng)接觸部位涂 抹滑脂和機(jī)油,以保證摩擦面處于潤(rùn)滑狀態(tài)
昌都八宿殺菌鍋塑料墊板 操作人員必須經(jīng)過(guò)正規(guī)培訓(xùn),經(jīng)考試合格,取得監(jiān)察部門(mén)頒發(fā)的《壓力容器操作Q人員合格證》,方可獨(dú)立承擔(dān)殺菌鍋的操作,必須持證上崗Q 殺菌鍋操作人員必須熟悉本崗位的工藝流程Q,有關(guān)殺菌鍋的結(jié)構(gòu)、主要技術(shù)參數(shù)和技術(shù)性能,嚴(yán)格按操作規(guī)程操作 三、殺菌鍋操作人員要能夠熟練掌握處理一般故障的方法,并認(rèn)真填寫(xiě)相關(guān)記錄 四、殺菌鍋操作人員要有較強(qiáng)的心理素質(zhì)和責(zé)任心,膽大心細(xì),及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備的不正常狀態(tài)及隱患,遇事不亂,能夠鎮(zhèn)定自如的處理各種突發(fā)事件 五、殺菌鍋操作人員要不斷學(xué)習(xí),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)熟練掌握正確處理異常情況的方法和技巧
昌都八宿殺菌鍋塑料墊板 殺菌鍋按殺菌方式可分為 1、噴淋式殺菌: 這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無(wú)死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能快速、穩(wěn)定、的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝只食品的殺菌 2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不是均勻。 3、水浴式殺菌Q:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻 殺菌鍋按罐體結(jié)構(gòu)可分為 1、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋Q 2、單罐殺菌鍋Q 3、雙層殺菌鍋a 4、電汽兩用殺菌鍋 5、立式殺菌鍋 6、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋% 殺菌鍋按加熱方式可分為:蒸汽式殺菌鍋、電加熱式殺菌鍋Q、蒸汽+電兩兩用式殺菌鍋。
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