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學(xué)校管理嚴(yán)格，采用先進(jìn)的“二元”管理模式。在教學(xué)上實(shí)施“技能+素質(zhì)”一體化教育，一方面注重學(xué)生技能的培養(yǎng)，為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會(huì)；另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育，定期開(kāi)展豐富多彩的校園文化活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會(huì)需要的復(fù)合型、專(zhuān)業(yè)型人才。明德尚能，知行合一”?；⒄裰形鞲恻c(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校以“興教報(bào)國(guó)”為己任，不斷推動(dòng)全國(guó)餐飲教育的發(fā)展。 西點(diǎn)行業(yè)蓬勃發(fā)展，我國(guó)的烘焙食品行業(yè)發(fā)展也從一、二線城市逐漸向三、四線城市以及農(nóng)村市場(chǎng)方向開(kāi)始滲透，烘焙食品從無(wú)到有，到如今如雨后春筍般進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)。據(jù)相關(guān)預(yù)測(cè)，2017年我國(guó)烘焙食品行業(yè)銷(xiāo)售收入預(yù)計(jì)達(dá)到4658.29億元。行業(yè)的發(fā)展孕育了一個(gè)全新的熱門(mén)高薪職業(yè)西點(diǎn)師。與此同時(shí)，西點(diǎn)行業(yè)也被公認(rèn)為是全球十大高薪低壓行業(yè)之一。所以越來(lái)越多的人選擇學(xué)西點(diǎn)，夢(mèng)想成為西點(diǎn)師，尤其是很多90、95后。學(xué)西點(diǎn)烘焙就到保定虎振學(xué)校，學(xué)校成立于1991年，學(xué)校有西點(diǎn)、蛋糕、面包、糕點(diǎn)，烘焙，生日蛋糕裱花培訓(xùn)，創(chuàng)業(yè)開(kāi)店培訓(xùn)為主。培訓(xùn)學(xué)校老師1993年師從臺(tái)灣西點(diǎn)大師，從事多年的西點(diǎn)、蛋糕研發(fā)，研發(fā)出一套餅店實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)教程。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)實(shí)踐贏得了大眾的好評(píng)，我中心將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)廣大，為培養(yǎng)更多更的烘焙蛋糕人才貢獻(xiàn)薄之力。糕點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班 學(xué)期三個(gè)月學(xué)習(xí)糕點(diǎn)班的所有課程，另增學(xué)以下課程：美味奶茶，果凍，慕斯蛋糕，巧克力，元寶蛋糕，泡芙，蛋塔，老婆餅，馬卡蛋糕，裱花-壽星、壽婆、仙鶴等，沙拉醬；庫(kù)房管理，食品衛(wèi)生與管理，成本核算，色彩知識(shí)，另教授時(shí)下流行的糕點(diǎn)調(diào)味醬等多種技術(shù)如：黃金醬、椰絲醬、芝麻瓦片、玉米香脆餅干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。就業(yè)方向：以自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)店讓主，也可到大型糕點(diǎn)連鎖店或者飯店做專(zhuān)業(yè)的糕點(diǎn)師。經(jīng)歷了較長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)培育和發(fā)展過(guò)程，隨著消費(fèi)群體的擴(kuò)大，西點(diǎn)烘焙市場(chǎng)容量逐年增長(zhǎng)。目前的西點(diǎn)人才，可以說(shuō)集萬(wàn)千寵愛(ài)于一身，工作環(huán)境輕松，高薪時(shí)尚，不用面對(duì)職場(chǎng)壓力憑借一技之長(zhǎng)贏得美好前途

虎振藝術(shù)烘焙學(xué)校是以培養(yǎng)高端糕點(diǎn)烘焙人才的正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。 衡水藝術(shù)烘焙學(xué)校的成立將進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)全國(guó)各地喜愛(ài)糕點(diǎn)烘焙藝術(shù)的高端人才求學(xué)之夢(mèng)。中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 臺(tái)灣烘焙大師親自帶領(lǐng)旗下精英講師為每一位熱愛(ài)糕點(diǎn)烘焙藝術(shù)的求學(xué)者提供高品質(zhì)個(gè)性化的服務(wù)，傳授糕點(diǎn)烘焙藝術(shù)與靈感創(chuàng)作，為每一位求學(xué)者未來(lái)的糕點(diǎn)烘焙藝術(shù)事業(yè)搭下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 保定藝術(shù)烘焙學(xué)校一直把徹底從根本上改變學(xué)員糕點(diǎn)烘焙藝術(shù)，改變學(xué)員思想，才能是技術(shù)有更高更新的突破，使學(xué)員‘學(xué)必用，用必成’始終是本學(xué)校始終不變的經(jīng)營(yíng)理念。 保定虎振生日蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校是保定市一家專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)基地，由高級(jí)裱花師手把手教學(xué)，技術(shù)純熟，學(xué)員全部采用品牌鮮奶練習(xí)，理論聯(lián)系實(shí)踐，包教包會(huì)，學(xué)不會(huì)免費(fèi)再學(xué)，學(xué)會(huì)為止，同時(shí)提供免費(fèi)上門(mén)服務(wù)，有專(zhuān)業(yè)老師親自上門(mén)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)指導(dǎo)。幫助學(xué)員開(kāi)店，終生提供合理化建議及新產(chǎn)品的免費(fèi)學(xué)習(xí)。畢業(yè)后免費(fèi)工作。中西糕點(diǎn)培訓(xùn)虎振蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)項(xiàng)目：鮮奶蛋糕，冰激凌蛋糕，果凍蛋糕，水果蛋糕，陶藝蛋糕，八寶蛋糕，慕斯蛋糕，巧克力鏟花面包，月餅，丹麥面包，芝麻瓦片，無(wú)水蛋糕，脆皮蛋糕，無(wú)水桃酥，無(wú)糖桃酥，方酥，瑞士卷，黃金天使卷，螞蟻上樹(shù)，老婆餅，牛舌酥，龍骨酥，棗糕，抹茶蛋糕，鮮奶泡芙，曲奇，小餅干，蝴蝶酥，椰蓉酥，慕斯，蛋撻，等上百種西點(diǎn)。同時(shí)還有冰激凌，果凍，冰粥，奶茶等技術(shù)。技術(shù)。 <現(xiàn)保定市內(nèi)及各縣市區(qū)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有我培訓(xùn)機(jī)構(gòu)畢業(yè)學(xué)員的店面，學(xué)員已開(kāi)多家連鎖店面。

從師資、設(shè)施、就業(yè)看虎振藝術(shù)西點(diǎn)學(xué)校西點(diǎn)專(zhuān)業(yè) 首先，虎振藝術(shù)西點(diǎn)學(xué)校半年制西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式是，DIY理實(shí)一體化教學(xué)模式，互動(dòng)實(shí)訓(xùn)式實(shí)訓(xùn)教學(xué)。行業(yè)西點(diǎn)師名師會(huì)教授西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)書(shū)、知識(shí)并親自示范制作工藝，采用一對(duì)一輔導(dǎo)，手把手教學(xué)，指導(dǎo)每位學(xué)生都能很熟練的掌握西點(diǎn)工藝。每位同學(xué)均有自己一套完整的西點(diǎn)設(shè)備，名師講解完后由學(xué)生自己動(dòng)手設(shè)計(jì)蛋糕樣式自己完成蛋糕制作。中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 其次，虎振藝術(shù)西點(diǎn)學(xué)校西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)采用模塊化、階段性、項(xiàng)目達(dá)標(biāo)制教學(xué)手法。半年制西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)打包成項(xiàng)目，教學(xué)內(nèi)容分模塊進(jìn)行，學(xué)生學(xué)完一個(gè)模塊經(jīng)測(cè)試通過(guò)后進(jìn)行下個(gè)模塊的學(xué)習(xí)，同時(shí)，多媒體鏡面教學(xué)讓學(xué)生們?cè)谡n堂上學(xué)習(xí)更容易更生動(dòng)。 后，虎振藝術(shù)西點(diǎn)學(xué)校西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)名師在教授傳統(tǒng)技藝的同時(shí)，注重將市場(chǎng)流行元素帶到課堂，把西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)一并傳授給熱愛(ài)西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生。讓學(xué)生們?cè)谡n堂上就能掌握西點(diǎn)市場(chǎng)流行方向，引領(lǐng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，具備自主開(kāi)店的能力。

西點(diǎn)專(zhuān)修培訓(xùn)學(xué)校設(shè)施齊全，師資力量雄厚，專(zhuān)業(yè)設(shè)置前沿，教學(xué)理念先進(jìn)，按照課程設(shè)置，學(xué)員從基礎(chǔ)學(xué)起，先進(jìn)行強(qiáng)化基本功的訓(xùn)練，掌握廚師應(yīng)具備的理論知識(shí)和技能；老師們豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)加上獨(dú)有心得，以深入淺出的方法講解，學(xué)員每天在教師的指導(dǎo)下，親手制作各種菜肴，在理論上反復(fù)實(shí)踐，在實(shí)踐中掌握技術(shù)要領(lǐng)，使每位學(xué)員易學(xué)、易懂。廚師人才緊缺，社會(huì)需求大，就業(yè)前景廣闊，同時(shí)我校與十多個(gè)省市的勞動(dòng)局和數(shù)個(gè)用人單位：酒店、餐飲公司等建立了“就業(yè)合作關(guān)系”。 為學(xué)生就業(yè)提供了可靠的保障，鋪就了一條燦爛的陽(yáng)光大道！虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 一門(mén)手藝，一輩子的飯碗”，持有這種想法的人可不在少數(shù)，目前已經(jīng)有30多例高考落榜生報(bào)名西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師培訓(xùn)，職高、中專(zhuān)畢業(yè)生人數(shù)也很多。這些年齡不大不小的青年人多半都是由家長(zhǎng)陪同前來(lái)咨詢(xún)，而家長(zhǎng)們通過(guò)親身體驗(yàn)和了解后，紛紛表示支持孩子學(xué)習(xí)西點(diǎn)?；⒄裰形鞲恻c(diǎn)培訓(xùn)