在競爭日趨激烈的今天，“鐵飯碗”越來越少，現(xiàn)在就業(yè)壓力大，不少人都希望找個“鐵飯碗?！?br />     二十一世紀，特別是在今天金融危機的大環(huán)境下，“廚師”是一個實實在在的“永恒職業(yè)，永不失業(yè)”，是真正的“鐵飯碗”。具體體現(xiàn)在：

    、隨著人們的消費水平不斷的提高，吃飯并不僅僅是為了填飽肚子，而是升華到享受層面上來了，這就帶來了巨大商機。
   現(xiàn)今，在國外，作為餐飲行業(yè)的首要從業(yè)人員廚師，是青年人擇業(yè)的首要選擇。另據(jù)我國飲食文化網(wǎng)統(tǒng)計的資料顯示，廚師職業(yè)作為永遠的朝陽產(chǎn)業(yè)，將是二十一世紀就業(yè)的熱門職業(yè)。當前的餐飲業(yè)急需大批高素質(zhì)、專業(yè)技能強的廚師隊伍來充實，這給廚師的就業(yè)帶來了莫大的空間。

 

    近年來烹飪培訓日新月異作為中國烹飪培訓 品牌中國規(guī)模 的烹飪培訓機構廚師培訓的搖籃保定虎振烹飪學校一直緊隨市場需求社會需要什么樣的人才學院就培養(yǎng)什么樣的人才.學院開設了大廚精英專業(yè)、技工專業(yè)、高級全能專業(yè)、各種短期烹飪技能培訓等十多個專業(yè)供學員選擇.
    保定虎振烹飪學校采用3E烹飪培訓模式著力培養(yǎng)"技能+學歷+綜合素質(zhì)"的新型人才.憑借豐富的辦學經(jīng)驗、先進的教學理念和完善的管理體系獨創(chuàng)互動式"模擬餐廳"教學"二元"教育模式開創(chuàng)了烹飪培訓的先河.一方面保定虎振烹飪學校實行半軍事化、半封閉式管理注重學生技能的培養(yǎng)為學生提供更多的學習實踐的機會;

   “謀教育科學發(fā)展，辦人民滿意教育。”為進一步落實質(zhì)量是辦學的核心理念，保定虎振烹飪學校邀請河北世鴻餐飲管理公司趙彥彬大師，輕工餐廳廚師長魏西嶺大師，陽光漁港主廚張德儒大師等河北廚師來我校進行交流學習，眾大師詳細介紹了酒店崗位工作流程、工作標準及衛(wèi)生標準，并著重介紹冀菜發(fā)展、冀菜的組成、河北流行菜等，這樣大大提高我校教師們對冀菜的認識，現(xiàn)場大師與我校老師們進行溝通交流，認真回答了我校老師提出的問題。
    會議結束后，大師們表示希望今后能進一步加強合作，老師們也表示在此次的交流中，他們學到了很多酒店先進的廚房管理方法，這些方法和經(jīng)驗運用到今后的教學管理中，將有助于進一步提高學校的教育質(zhì)量，保證學生能夠更好的學有所用，適應用人單位需求。

    為此保定虎振烹飪教育緊跟市場步伐，把握目前餐飲市場人才需求的結構，以全新的教育視角，開啟多元化教育新時代，適時推出了“技能+學歷+英語”的教育新計劃，充分保障了學生掌握熟練操作技能的同時獲取中專文憑，使學生與餐飲市場更加緊密銜接。
    保定虎振教育培養(yǎng)“技能+學歷+英語”廚師精英，順應社會對烹飪高級人才的急需。無論是中學生、高中生、中專生還是大專生，通過保定虎振“技能+學歷+英語”烹飪大中專班系統(tǒng)地學習深造，兩年后，人人都會成為既有技能又有學歷的烹飪精英人才，求職之路暢通無阻，走到哪里都能找到“金飯碗”。