虎振廚師烹飪學(xué)校 1、虎振廚師烹飪學(xué)校專注烹飪教育25年,作為保定市指定川菜人才定點(diǎn)培養(yǎng)基地,學(xué)校始終以培養(yǎng)高級復(fù)合型專業(yè)烹飪?nèi)瞬艦檗k學(xué)目標(biāo),是一所純技能教育學(xué)校; 2、學(xué)校開設(shè)川菜、川菜大廚、川菜精英、西點(diǎn)全能等特色專業(yè),采用小班教學(xué),重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力;授課模式全部采用多媒體教學(xué); 3、課程采用“五步教學(xué)法”進(jìn)行授課,即:講解演示,現(xiàn)場實(shí)操,檢查指導(dǎo),案例練習(xí),展示點(diǎn)評,而此方法同時(shí)被行業(yè)公認(rèn)的“技能學(xué)習(xí)有效的方法”; 4、實(shí)操大師親自示范教學(xué)。四大教學(xué)模塊結(jié)構(gòu)清晰、環(huán)環(huán)緊扣,技能基礎(chǔ)模塊夯實(shí)基礎(chǔ),技能拓展模塊充實(shí)特長,技能強(qiáng)化模塊開拓新知,崗前訓(xùn)練模塊強(qiáng)化實(shí)戰(zhàn)。廚師培訓(xùn)


現(xiàn)在廚師技校很多,選擇一個(gè)有實(shí)力的學(xué)校學(xué)技術(shù)確實(shí)很難, 還是先參觀一下 ,看看學(xué)校得規(guī)模,還有就是看看學(xué)校得師資以及就業(yè)情況。 保定虎振廚師技校,廚師專業(yè)開設(shè)30余年,師資都是獲獎(jiǎng)高級技師授課,全天制實(shí)踐,保證每個(gè)學(xué)員畢業(yè)都能獨(dú)立上崗。 為什么各地的飯店都選擇到虎振廚師技校來招聘廚師,首先學(xué)校教學(xué)規(guī)模宏大,師資力量雄厚,擁有一支學(xué)識淵博、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍,常年由高級技師及特級大師主教,由具有精湛的專業(yè)知識教師主講理論知識,聘請了具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的名廚大師、 高級考評委講師投入到教學(xué)管理中。 虎振廚師技校在三十年來的教學(xué)運(yùn)作中,認(rèn)真吸取國內(nèi)外職業(yè)教育的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),深化教學(xué)改革,使學(xué)校在全國職業(yè)教育中獨(dú)樹一幟,形成了自己的辦學(xué)風(fēng)格和辦學(xué)特色,培養(yǎng)了大批深受全國各地歡迎的烹飪?nèi)瞬?。廚師培訓(xùn)