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桃久經(jīng)栽培,在食用類(lèi)群中已培育出很多優(yōu)良品種,根據(jù)果實(shí)和結(jié)果習(xí)性等征狀,我國(guó)桃的品種可劃分為五個(gè)品種群,簡(jiǎn)述如下。

1. 北方桃品種群 果實(shí)頂端尖而突起,縫合線較深;樹(shù)形較直;中、短果枝比例較大。耐旱抗寒,從5-12月陸續(xù)采收。主要分布于華北、西北和華中一帶。

2. 南方桃品種群 果實(shí)頂端圓鈍,果肉柔軟多汁;樹(shù)冠開(kāi)展;通常長(zhǎng)枝結(jié)果;花芽多為復(fù)芽??购导澳秃^北方品種群稍弱。主要分布于華東、西南和華南等地。

3.黃肉桃品種群 果皮和果肉均金黃色,肉質(zhì)較緊密強(qiáng)韌,適于加工和制罐頭。我國(guó)西北、西南地區(qū)栽培較多,華北和華東較少。

4. 蟠桃品種群 果實(shí)扁平形,兩端凹入;樹(shù)冠開(kāi)展,枝條短密;花多,豐產(chǎn)。江蘇和浙江栽培多,華北和西北較少。

5. 油桃品種群 果實(shí)外面無(wú)毛。產(chǎn)于西北各省區(qū),尤以新疆、甘肅栽植較多。

6. 黃桃。




選擇地勢(shì)高、光照充足、疏松肥沃的土地,在播種前先深耕,施足底肥,開(kāi)好排水溝。山東省平邑縣黃桃制罐品種主要有金童5號(hào)、金童6號(hào)、金童7號(hào)、83黃桃、罐5.豐黃、罐19、錦繡、黃冠等。黃桃以砧木苗為主,砧木品種一般選用毛桃,桃核經(jīng)層積處理后,取仁催芽,在3月下旬播種(地膜覆蓋),1壟雙行播種,約播30萬(wàn)粒/hm,中間加強(qiáng)肥水等管理,促進(jìn)植株生長(zhǎng)。嫁接方法有2種,即"丁"字型播接法及 黃桃芽頭嫁接法,以后者為主介紹,其操作方便,適于大面積嫁接。接穗選綜合性狀優(yōu)良的品種,取中部外圍無(wú)病蟲(chóng)害的營(yíng)養(yǎng)枝條,去葉片留葉柄,選健壯的芽頭在其上部0.5 cm處橫切1刀,直至木質(zhì)部,再在芽的下端2 cm處木質(zhì)部向上切到橫切口,然后將切下的接穗貼在砧木的切口處,形成層對(duì)齊,用塑料薄膜帶將接穗砧木綁扎,2周后檢查成活情況并及時(shí)松綁。芽接在6月中上旬及8月中旬至9月中旬進(jìn)行,前者嫁接的苗木可當(dāng)年出圃,要及時(shí)去除萌蘗,促發(fā)芽苗,后者當(dāng)年成半成品苗,翌年春離芽接部位上0.5 cm外剪砧,培養(yǎng)嫁接苗。前期以氮肥為主,后期以、鉀肥為主。



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桃樹(shù),【綠化樹(shù)綠化工程】專(zhuān)業(yè)按需定制

瑞蟠16號(hào):中熟白肉蟠桃品種。樹(shù)姿半開(kāi)張,一年生枝陽(yáng)面紅褐色,背面綠色。樹(shù)勢(shì)中庸,樹(shù)冠較大?;ㄑ啃纬奢^好,復(fù)花芽多,花芽起始節(jié)位為1-2節(jié)。各類(lèi)果枝均能結(jié)果,以長(zhǎng)、中果枝結(jié)果為主。自然坐果率高,豐產(chǎn)。葉長(zhǎng)橢圓披針形,葉面向內(nèi)凹,葉尖向外卷,葉基楔形;綠色;葉緣為鈍鋸齒;蜜腺腎形,多為2-3個(gè)?;ㄋN薇形,粉紅色,花粉多;萼筒內(nèi)壁綠黃色。雌蕊與雄蕊等高。在北京地區(qū)一般3月下旬萌芽,4月中旬盛花,花期1周左右。4月下旬展葉,5月上旬抽梢,7月中下旬果實(shí)成熟,果實(shí)發(fā)育期96天左右。10月中下旬大量落葉,年生育期210天左右。平均單果重122克, 果重159克。果實(shí)扁平形,果形圓整,果個(gè)均勻;果頂凹入,不裂或個(gè)別輕裂;縫合線淺,梗洼淺而廣,果皮底色為黃白色,果面近著玫瑰紅色暈,茸毛中等。果皮中等厚,易剝離。果肉黃白色,皮下少紅,近核處無(wú)紅色。肉質(zhì)為硬溶質(zhì),汁液多,纖維少,風(fēng)味甜。核較小,淺褐色,扁平形,粘核。

 



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