虎振烹飪教學(xué)力量雄厚,擁有一大批專業(yè)技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)骨干。教學(xué)設(shè)施完善,擁有全新不銹鋼氣灶300余臺(tái),建有國(guó)內(nèi) 水準(zhǔn)的理論廳、實(shí)習(xí)廳、示范廳、電教廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳100余間。學(xué)校獨(dú)創(chuàng) “技能+學(xué)歷”一體化教育模式,一方面注重學(xué)生技能培養(yǎng),為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐機(jī)會(huì);另一方面重視學(xué)生學(xué)歷教育,培養(yǎng)社會(huì)需求的復(fù)合型、專業(yè)型人才。 近年來,學(xué)校結(jié)合當(dāng)今社會(huì)熱門,走訪多家大中型餐飲企業(yè),創(chuàng)新開設(shè)諸多熱門專業(yè)。初級(jí)班、中級(jí)班、高級(jí)班、等烹飪精英報(bào)名學(xué)習(xí)者絡(luò)繹不絕;針對(duì)白領(lǐng)、有一定烹飪基礎(chǔ)人群則開設(shè)了靈活多變的短期專業(yè),學(xué)期兩個(gè)月的中西式面點(diǎn)、食品雕刻、創(chuàng)業(yè)先鋒班,周末雙休、十天特色班等,咨詢火爆,引來眾多美食愛好者爭(zhēng)相學(xué)習(xí)。廚師培訓(xùn)


飲食之道天下為先;教育為本育人在前.保定虎振烹飪學(xué)校以開拓氣度打開了餐飲人才培訓(xùn)的大門推動(dòng)了中華美食名揚(yáng)四海.匯集天下名菜培養(yǎng)廚師精英!躬耕于勤保定虎振烹飪學(xué)校成為中國(guó)餐飲教育行業(yè)的先鋒. 國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示,廚師將成為全球微時(shí)代十大高薪職業(yè)之一,成為前景為廣闊的高收入階層,成為二十一世紀(jì)的金飯碗。改革開放至今,餐飲業(yè)一直作為中國(guó)增長(zhǎng)迅速的行業(yè)之一,引領(lǐng)著國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)。隨著我國(guó)餐飲業(yè)向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國(guó)際化方向的邁進(jìn),烹飪?nèi)瞬判枨罅恳苍谂c日俱增,烹飪行業(yè)是2022年乃至未來十年吃香行業(yè)。 隨著社會(huì)的激烈競(jìng)爭(zhēng),用人單位把應(yīng)聘者的能力擺在了重要位置,從“重學(xué)歷”轉(zhuǎn)到“重技能”。而越來越多的大中專畢業(yè)生就業(yè)越來越難,所擁有的書本知識(shí)已不能滿足用人單位的需求。市場(chǎng)需要的是既有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí),又能掌握一手過硬技術(shù)的實(shí)用型人才。只擁有學(xué)歷文憑沒有過硬技術(shù)已不能適應(yīng)市場(chǎng)需要和社會(huì)的發(fā)展,而只有技術(shù)沒有學(xué)歷卻很難順利跨入用人單位的門檻。廚師培訓(xùn)