學廚師到虎振學校 虎振廚師學校,師資力量雄厚,擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的高級烹調師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,他們技術高超,教學經驗豐富,在餐飲行業(yè)里面已經積累了十多年甚至數十年的功過經驗,每一味料怎么使用,什么時候下什么料,如何更好的掌握火候,等等,這些都是一代人幾代人一點點的積累起來的,然后老師們做總結,再傳授給學生,讓學生在短的時間內,盡量的多掌握技術要領。廚師培訓


虎振烹飪教學力量雄厚,擁有一大批專業(yè)技術強、教學經驗豐富、治學嚴謹的教學骨干。教學設施完善,擁有全新不銹鋼氣灶300余臺,建有國內 水準的理論廳、實習廳、示范廳、電教廳、刀工練習廳、翻鍋練習廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳及標本展示廳100余間。學校獨創(chuàng) “技能+學歷”一體化教育模式,一方面注重學生技能培養(yǎng),為學生提供更多的學習實踐機會;另一方面重視學生學歷教育,培養(yǎng)社會需求的復合型、專業(yè)型人才。 近年來,學校結合當今社會熱門,走訪多家大中型餐飲企業(yè),創(chuàng)新開設諸多熱門專業(yè)。初級班、中級班、高級班、等烹飪精英報名學習者絡繹不絕;針對白領、有一定烹飪基礎人群則開設了靈活多變的短期專業(yè),學期兩個月的中西式面點、食品雕刻、創(chuàng)業(yè)先鋒班,周末雙休、十天特色班等,咨詢火爆,引來眾多美食愛好者爭相學習。廚師培訓