淶水學(xué)廚師選虎振技校
保定虎振在30多年廚師培訓(xùn)的教學(xué)管理中，認(rèn)真汲取國內(nèi)外廚師培訓(xùn)的先進(jìn)經(jīng)驗，深化烹飪培訓(xùn)教育模式的改革，使保定虎振烹飪教育在全國廚師培訓(xùn)學(xué)校中獨樹一幟，形成了自己的廚師培訓(xùn)模式和烹飪教育特色，培養(yǎng)了一批又一批的高級技能人才。多年風(fēng)雨錘煉，開創(chuàng)中國廚師培訓(xùn)新模式；多年勵精圖治，鑄就中國烹飪教育知名品牌；多年輝煌歷程，打造中國烹飪教育的航母。保定虎振烹飪教育本著“團(tuán)結(jié)、務(wù)實、開拓、奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神，為中華大地培養(yǎng)了三十余萬名品學(xué)兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬?，為我國餐飲業(yè)的發(fā)展、為 推行“再就業(yè)”工程作出了巨大的貢獻(xiàn)。
名校名師育名人，名菜名點出名品。今天，我們保定虎振烹飪學(xué)校的教師以自己的睿智，伴隨著艱辛與執(zhí)著，創(chuàng)立了一個出類拔萃的品牌，并成功領(lǐng)導(dǎo)了職業(yè)培訓(xùn)發(fā)展的潮流，時至今日，我校已成為同行業(yè)追求卓越的典范，向世人展示了具有悠久歷史的中華美食，闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天，我們將一如既往的為推動餐飲文化的發(fā)展不斷努力，為更多向往美好生活的人們創(chuàng)造良好事業(yè)的開端。
淶水學(xué)廚師選虎振技校
培訓(xùn)內(nèi)容：
基礎(chǔ)模塊：1.烹飪專業(yè)理論基礎(chǔ)知識；2.廚房設(shè)備工具使用維護(hù)；3.烹飪基本功操作訓(xùn)練；4.熱菜技術(shù)基礎(chǔ)操作；
拓展模塊：1.烹飪專業(yè)理論綜合知識；2.冷菜味型的調(diào)制與冷菜制作；3.平面冷盤與立體冷盤制作；4.雕刻基礎(chǔ)與立體精品雕刻；5.中西點基礎(chǔ)與精品制品制作；6.熱菜技法分類與提高
強化模塊：1.傳統(tǒng)經(jīng)典風(fēng)味菜肴制作；2.流行精品風(fēng)味菜肴制作；3.干貨原料漲發(fā)與菜品制作；4.山珍野味類原料加工與制作
實訓(xùn)模塊：1.精品40道菜肴制作技術(shù)；2.宴席菜單設(shè)計與制作技術(shù)
淶水學(xué)廚師選虎振技校
保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校開始上河北電視臺表演了!值得大家期待同時也會給大家分享詳情可以查看網(wǎng)站 保定虎振烹飪學(xué)校的辦學(xué)方針是:專心 專注 專業(yè) 品格 品質(zhì) 品牌專心——我們一心致力于賓館、餐飲服務(wù)業(yè)專業(yè)人才的培養(yǎng)和輸出.專注——關(guān)注經(jīng)濟社會發(fā)展給餐飲服務(wù)業(yè)帶來的機會和挑戰(zhàn)關(guān)注餐飲服務(wù)業(yè)行業(yè)人才需求的趨勢和變化.專業(yè)——用專業(yè)的師資和專業(yè)的眼光給有志于餐飲服務(wù)業(yè)的人才提供專業(yè)的周到精致的培訓(xùn)服務(wù).品格——用我們的人品和培訓(xùn)產(chǎn)品作擔(dān)保有一支品格高尚忠于職守的團(tuán)隊.品質(zhì)——把培訓(xùn)質(zhì)量當(dāng)作我們的生命來呵護(hù)用專業(yè)團(tuán)隊確保培訓(xùn)品質(zhì)服務(wù)培訓(xùn)對象.
淶水學(xué)廚師選虎振技校
作為業(yè)界楷?；⒄駨N師培訓(xùn)學(xué)校高度重視學(xué)生的就業(yè)問題.一方面學(xué)院注重對學(xué)員綜合素質(zhì)的培養(yǎng)把技能教育和素質(zhì)教育有機結(jié)合起來著力培養(yǎng)"有知識、有技能"的復(fù)合型人才;另一方面虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校在全國各大城市設(shè)立了多個就業(yè)安置辦事處使98%以上的畢業(yè)學(xué)員走上了滿意的工作崗位為學(xué)員成功就業(yè)提供了保障.
學(xué)習(xí)廚師技術(shù)——我只賴保定虎振
河北 的廚師學(xué)?！６ɑ⒄衽腼儗W(xué)校于2009 年8月虎振烹飪教育與國內(nèi) 、專業(yè)的人力資源服務(wù)商——智聯(lián)招聘網(wǎng)正式建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系打造龐大的就業(yè)合作單位庫為虎振學(xué)生和用人企業(yè)搭建"雙贏"平臺為畢業(yè)學(xué)生開拓就業(yè)渠道為成功就業(yè)提②烹飪專修③烹飪強化班④高級強化考證班⑤中、西式面點師專業(yè)⑥冷菜、鹵烤專業(yè)⑦高級食品雕刻藝術(shù)專業(yè)⑧調(diào)酒供有力的保障.據(jù)我所知:專業(yè)設(shè)置有①烹飪?nèi)軐I(yè)師專業(yè)等等.希望你有時間和我一起加入吧!詳詢
