保定糕點(diǎn)|生日蛋糕技校報(bào)名
    本專業(yè)屬定向委培，受上千家食品公司委托辦學(xué)，不論是否參與中考的應(yīng)往屆畢業(yè)生均可直接報(bào)考、考核內(nèi)容以美術(shù)基礎(chǔ)為主。進(jìn)入本專業(yè)學(xué)習(xí)的學(xué)生，畢業(yè)后率達(dá)百分之百。 虎振西點(diǎn)培訓(xùn)，西餐培訓(xùn)，糕點(diǎn)培訓(xùn)，烘焙培訓(xùn)基地）

    本學(xué)校常年對(duì)外招生 主要招生項(xiàng)目技術(shù)有 各種糕點(diǎn) 面包 酥餅 蛋糕 西點(diǎn) 中秋月餅 元宵 炸雞 生日蛋糕 裱花制作 花卉制作 生肖制作 卡通動(dòng)漫制作 歐式水果蛋糕制作 陶藝蛋糕制作 綠茶蛋糕制作 壽宴蛋糕制作 婚慶蛋糕制作 咖啡奶茶制作 包教包會(huì) 本學(xué)校提供住宿 免費(fèi)實(shí)習(xí)場地 實(shí)習(xí)材料免費(fèi) 男女不限 隨到隨學(xué) 歡迎廣大愛好者踴躍報(bào)名參加學(xué)習(xí)

保定糕點(diǎn)|生日蛋糕技校報(bào)名

     日式面包：（咸）日式培根香菜炸包 咖喱雞肉包 海鮮面包 培根雞肉披薩 香腸面包 肉松調(diào)理包 肉松火腿 黑芝麻培根面包 熱狗
    海苔面包 全麥馬玲薯 鮮菇培根棒 匈牙利培根
丹麥系列：羊角包 丹麥乳酪 丹麥熱狗 蘋果丹麥面包 酥皮面 丹麥菠蘿面包 丹尼奶酥

蛋糕類
    卷筒蛋糕系列：抹茶卷  巧米卷 香檳葡萄卷 花生卷 腮紅卷      卡斯特拉  相思卷  桂花卷  南瓜蛋糕 香草栗子卷   拿破侖蛋糕卷  苺屋
    乳酪系列 ：原味乳酪 藍(lán)莓乳酪 帕瑪森乳酪 輕乳酪蛋糕 三角乳酪   

保定糕點(diǎn)|生日蛋糕技校報(bào)名
一、培訓(xùn)目標(biāo)： 
  使學(xué)員能夠了解烘焙業(yè)發(fā)展史及未來發(fā)展趨勢(shì)，樹立正確操作規(guī)章規(guī)程，熟練的掌握烘焙工藝流程，研究制作更多為人們所喜愛的糕點(diǎn)產(chǎn)品。 
二、教學(xué)條件： 
  具有多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)的我校，根據(jù)廣大學(xué)生的要求，于同行業(yè)率先推出“以廠辦學(xué)”生產(chǎn)中學(xué)習(xí)，以實(shí)踐為主：學(xué)校特設(shè)專賣店，學(xué)員可在生產(chǎn)車間內(nèi)親自做產(chǎn)品，從配料、和面、攪拌、成型、烘烤、一系列過程可做詳細(xì)筆錄，親自參加制作反復(fù)練習(xí)掌握扎實(shí)基礎(chǔ)。即學(xué)技術(shù)又學(xué)經(jīng)營，所學(xué)產(chǎn)品都是市場上暢銷產(chǎn)品。讓你不單單是學(xué)，而是重復(fù)的生產(chǎn)讓您很熟練的獨(dú)立操作。 

保定糕點(diǎn)|生日蛋糕技校報(bào)名
   中式糕點(diǎn)類 倒口酥 蛋香桃酥 無糖桃酥 香脆麻花 小麻花 軟麻花 荷花酥 江米條 蜜食 開口笑 鴨仔酥 薩其馬 京八件等
月餅類 廣式軟皮月餅 椰蓉奶香月餅 無糖月餅 潮式月餅 香蕉口口酥月餅 京式自來白月餅 京式自來紅月餅 提將月餅 油炸月餅 蘇式鮮肉月餅 黃金月餅等

   奶油裱花類 1、 鮮奶油的選購、保存 2、 鮮奶油的基本打法 3、 生日蛋糕的基礎(chǔ)抹面和不同刀法的基本運(yùn)用 4、 12中常用花邊的制作方法（如：貝殼花邊、麻辮花邊、吊蘭花邊、繞繩花邊等） 5、 12種常用花卉的裱制方法（如：玫瑰花、盤絲花、長壽菊、福壽菊、紅鶴羽、康乃馨等） 6、 12種仿真卡通生肖的制作等