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保定虎振烘焙培訓學校位于河北省保定市南二環(huán)1956號，是保定較早的專業(yè)西點學校，成立于1991年，到2021年，辦學30年了，是一個老品牌學校，值得信賴。學校教學設施齊全，有理論教學課堂，實操演練工作間和現(xiàn)代化的多媒體教室，學校宿舍是按照大學的標準建設的，學校有校內食堂，物美價廉，為學生在學校的生活提供了方便。 學校實行零距離辦學模式，教學中注重理論與實踐的完美結合，讓你真正學以致用，學校與多家蛋糕店店長期建立合作關系。為學員免費就業(yè)，即便在學生畢業(yè)多少年后，學校也為學生創(chuàng)業(yè)提供各項指導。 虎振烘焙學校烘焙技師的搖籃，創(chuàng)業(yè)者的橋梁。 為了更好的給學生創(chuàng)造一個學習環(huán)境，尤其是讓一些年齡比較小的學生更加踏實，學校實行了封閉式的管理模式，學生進入學校的 任務就是學習，只有學習好技術，才是重要的，這是將來學生就業(yè)的保障，也是未來，也許有的學生不能理解，但是相信家長們能明白，學校這樣做是真正為了學生好。

虎振中西糕點面點專業(yè)設有專業(yè)面點班、專業(yè)糕點班、蛋糕裱花班、拉面班、其它單項班、全科班共六個班級，具體內容如下： 1、專業(yè)糕點基礎班：學期2個月。 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕，面包、干點等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。學員畢業(yè)后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對外加工開學加工廠。 2、糕點創(chuàng)業(yè)班：學期6個月。 主要學習專業(yè)糕點班、專業(yè)面點班和其它班級的所有技術。還有臺灣奶茶、時尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙拉醬等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力，法式泡芙等多款西點的制作。而且學員還要在校內實習基地內實習。學習制品的成本核算，店面的經營和管理等實踐管理知識。每一名學員都能從進料核算制作售賣利潤核算庫房管理衛(wèi)生管理等等全方面得到鍛煉。學員畢業(yè)后可以的掌握全項技能和知識，技術面更廣，更好就業(yè)，更好創(chuàng)業(yè)，而且還避免了學員外出實習時間長實習面窄等弊病。讓學員輕輕松松創(chuàng)業(yè)當老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。 在賓館酒樓，連鎖餅店從事糕點師、西點師、裱花師等工作。 3、裱花班：學期一個月。 主要學習生日蛋糕裱繪和相關的技術。如各種仿真花卉的裱制，十二生肖的裱繪，以及各種花邊的裱繪，鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關知識等。保定西點學校

高薪行業(yè)中烘焙人才難求，尤其是專業(yè)的西點師。 業(yè)內人士和專家分析，中高級西點人才必須懂得西點營養(yǎng)和餐飲文化，掌握西點師市場的流行趨勢，制作出受市場歡迎的西點作品，會管理能控制成本。這些聽起來很簡單，可做起來真要功夫才行。針對目前西點行業(yè)中高級人才缺乏這一現(xiàn)象，西點名校保定虎振西點學校制定教學目標提出了中高級西點人才培養(yǎng)方向，一是單項人才；二是型人才，能一手包辦從生面團到裝飾成完美成品的全過程；三是創(chuàng)新研發(fā)型人才；四是懂自動化生產線的工程師；五是管理型人才。 保定虎振烘焙學校有一支高素質的西點教室隊伍，他們都曾在星級酒店任職，技藝精湛，經驗豐富。學校打破了傳統(tǒng)的教學方式，不再限制學習時間，學生擁有大量的親自動手練習的機會，可以在西點模擬房練習西餅房的工作流程和出品質量控制，同時也可以走進知名烘焙連鎖結構進行實習，學校將西點屋的全套流程引入教學課堂，讓學生掌握開店選址策劃到經營管理整個流程。同數(shù)萬家酒店和西點企業(yè)建立穩(wěn)定的長期的用人關系，學生畢業(yè)可以輕松到酒店就業(yè)。 歡迎加入保定虎振技工學校，正確的選擇大于盲目的努力。 如果真想學習這項技術，那么選擇虎振學校就對了，大家可以試想一下，一所學校能開設三十多年，如果沒真正的實力，這可能嗎？由于學校辦學時間長，很多學生當初在學校學成畢業(yè)了，憑借在學校學到真技術，實現(xiàn)了自己的人生價值，現(xiàn)在到了自己的孩子該做選擇的時候，也毅然選擇了將孩子送到學校來學習，他們是在學校學習的受益者，也相信學校一定能將孩子教出來。