餐飲、旅游業(yè)依然“求人”難 近年來，隨著 經(jīng)濟(jì)水平不斷提高，技術(shù)工人越來越受到用人單位重視。與大學(xué)生就業(yè)難、工資水平低相比，技術(shù)工人存在明顯優(yōu)勢，其就業(yè)更容易、薪資水平更低，如今，社會將技術(shù)工人比作“超級藍(lán)領(lǐng)”。 今年，“旅游、餐飲、娛樂”的求職人員缺口率在14.7％。武漢一家餐飲管理公司的行政負(fù)責(zé)人感嘆目前企業(yè)處于“雪上加霜”的境地：“行業(yè)淡季又趕上招人難。”雖然部分餐飲企業(yè)通過放寬年齡限制，但仍難解決問題。 保定虎振畢業(yè)生成餐飲行業(yè)主力軍之一 多年來，餐飲業(yè)與旅游業(yè)一直是增長速度較快的行業(yè)，保持著旺盛的生命力，尤其是在2013年，服務(wù)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中首次超過第二產(chǎn)業(yè)占有較大比重，成為 經(jīng)濟(jì)的支柱，包括餐飲業(yè)、旅游業(yè)在內(nèi)的服務(wù)業(yè)將迎來更多發(fā)展機(jī)會，同時，一次“人才資源”爭奪大戰(zhàn)已擺在眼前。 人才是企業(yè)之魂，是推動企業(yè)發(fā)展較重要力量，在餐飲業(yè)中尤為如此。餐飲行業(yè)是當(dāng)前人才緊缺狀況較為嚴(yán)重的行業(yè)之一，許多用人單位都出現(xiàn)了不同程度的人才斷檔，“青黃不接”、“求賢若渴”成為了眾多餐飲行業(yè)的真實寫照。 如何才能招聘到高技術(shù)廚師人才？保定虎振畢業(yè)生成為眾多用人單位的首要選擇。在當(dāng)前廚師人才緊俏，廚師薪資連年上漲的情形下，保定虎振畢業(yè)生受到用人單位的熱捧。保定虎振畢業(yè)生以廚藝精湛、懂經(jīng)營管理、綜合素質(zhì)高著稱，相比其他培訓(xùn)機(jī)構(gòu)畢業(yè)學(xué)生以及酒店學(xué)徒，保定虎振畢業(yè)生受過科學(xué)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，對當(dāng)前餐飲業(yè)發(fā)展有著較深刻的認(rèn)識，對未來餐飲業(yè)發(fā)展形勢也有著較前瞻的了解，他們不只是一群會炒菜的廚師，他們是一群餐飲業(yè)急需的復(fù)合型人才，因此，保定虎振畢業(yè)生工資水平不僅遠(yuǎn)高于應(yīng)屆大學(xué)生，也普遍高于同行畢業(yè)生。廚師培訓(xùn)

虎振廚師烹飪專修學(xué)校學(xué)校環(huán)境優(yōu)美，交通便利，能同時容納4000名學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活，是 大型的烹飪?nèi)瞬哦c培訓(xùn)基地、 職業(yè)技能鑒定所、河北省外經(jīng)貿(mào)廳培訓(xùn)基地、高級廚師培訓(xùn)單位和全國數(shù)百家星級賓館、酒店定點委培單位。學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支學(xué)識淵博、技藝精湛、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊伍，專職教師100余名， 特級大師主教，采用半軍事化管理模式，開放式教學(xué)，“知識+技能”、“技能+學(xué)歷”一體化教育模式，著重培養(yǎng)學(xué)生技能方面的訓(xùn)練，同時進(jìn)行綜合素質(zhì)培訓(xùn)，定期開展豐富多彩的文體活動，為社會培養(yǎng)和輸送了數(shù)萬名的烹飪?nèi)瞬拧?< 學(xué)校設(shè)施完備，擁有全新不銹鋼氣灶300余臺，建有國內(nèi) 水準(zhǔn)的理論廳、實習(xí)廳、示范廳、電教廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳100余間。學(xué)校就業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系遍布全國，為學(xué)生就業(yè)提供了可靠的保障，保證學(xué)生成功就業(yè)。 發(fā)揚“團(tuán)結(jié)、務(wù)實、開拓、奉獻(xiàn)”的精神，邯鄲廚師烹飪專修學(xué)校將始終牢記社會使命，創(chuàng)新發(fā)展，誠信服務(wù)，力爭為 教育事業(yè)和再就業(yè)工程做出更大的貢獻(xiàn)！