醬油是中國傳統(tǒng)的一種調(diào)味品，是以大豆為原材料經(jīng)過特殊工藝發(fā)酵而成。醬油的制作過程需要經(jīng)過發(fā)酵工序，這也恰恰就是導(dǎo)致醬油起泡的主要原因。泡沫過多，便會影響發(fā)酵的進(jìn)程，生產(chǎn)出來的醬油的口感也會受到一定的影響。安陽陶氏DF-105進(jìn)口消泡劑是一款常見的食品消泡劑，可以有效地解決食品發(fā)酵過程中的起泡問題。在醬油的發(fā)酵過程中，由于微生物要不斷地進(jìn)行呼吸作用，導(dǎo)致大量的氣泡產(chǎn)生。在攪拌與通氣時出現(xiàn)了氣液兩相共存現(xiàn)象，通氣量越大，攪拌越劇烈，就會有更多的氣泡產(chǎn)生并漂浮在水面。此外，大豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量如果越多，發(fā)酵液的粘度就越大，生成的泡沫穩(wěn)定性越強(qiáng)，越難消。所以需要使用到消泡劑來進(jìn)行強(qiáng)有力的消泡處理。安陽陶氏DF-105進(jìn)口食品消泡劑卻可以有效地解決醬油生產(chǎn)中的起泡問題，防止醬油的生產(chǎn)效率以及生產(chǎn)質(zhì)量受到泡沫的影響。

安陽消泡劑分很多種的，有水處理消泡劑、金屬消泡劑，造紙消泡劑等；有透明液體消泡劑、乳白色消泡劑、淡黃色、半透明等等很多種的。顏色一般可以按照組成分類來分，且顏色有區(qū)間，不局限于單一顏色： 有機(jī)硅消泡劑：淡黃色至乳白色 脂肪醇消泡劑：乳白色 聚醚消泡劑：無色透明，淡黃色，琥珀色等 硅聚醚消泡劑：淡黃色 礦物油：油色 安陽消泡劑外觀:無色或淺黃色透明粘稠液體本品屬非離子表面活性劑，具有優(yōu)異的消泡、抑泡功能，，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，可單獨使用，也可配成乳液使用，其中GPE型特別適合于發(fā)酵工業(yè)使用，PPE適合高溫使用。 非硅消泡劑是親水介質(zhì)體系中的非硅消泡劑。因為它根本不含有機(jī)硅成分，不會造成槽壁殘留硅斑，設(shè)備容易清洗。重要的是添加到水性膠中(如白乳膠、丙烯酸樹脂膠、醋酸樹脂膠、環(huán)氧樹脂膠、防水涂料，水性油墨，水性油墨，水性光油，既消泡，又不產(chǎn)生縮孔。

安陽水處理消泡劑是專為各類水處理體系開發(fā)的消泡劑。特點是：消泡速度快，抑泡時間長，效率高，用量低，在水中易分散，能與液體產(chǎn)品很好地相容，不影響水處理的進(jìn)度，水質(zhì)指標(biāo)檢測和排放，而且通用性強(qiáng)、低COD、低消耗量、低成本。1、消泡、抑泡力強(qiáng)，用量少，不影響起泡體系的基本性質(zhì)。 2、不影響水處理的進(jìn)度，水質(zhì)指標(biāo)檢測和排放 3、在水中易相容易分散，不傷害水中微生物 4、對生物菌、MBR系統(tǒng)、COD無影響，不會對環(huán)境造成二次污染 5、其性能可與進(jìn)口產(chǎn)品相媲美，而價格更具明顯之優(yōu)勢。安陽水處理消泡劑主要應(yīng)用于各行業(yè)污水/廢水，工業(yè)污水/廢水、化學(xué)污水/廢水、生活污水/廢水，也適用于垃圾滲濾液、曝氣池、水池、垃圾滲濾液、海水、循環(huán)水等一切水性或油性的水處理體系消泡應(yīng)用。

安陽消泡劑有很多種，如果用于食品也沒有問題。比如常用的大豆油就是消泡劑。 安陽消泡劑用適量就好，沒有壞處。食品消泡劑應(yīng)用于食品，工業(yè)消泡劑 不能誤用。一些無良商販想加入消泡劑，讓豆?jié){味道更鮮美。一些無良商家為了盈利而使用的消泡劑不是食品添加劑，而是工業(yè)消泡劑。工業(yè)消泡劑不純，含有砷、鉛等重金屬，對人體危害極大。 安陽消泡劑在食品加工中，消泡劑可以防止和食品加工過程中產(chǎn)生的有害氣泡，使操作順暢。一般使用揮發(fā)性低、擴(kuò)散性強(qiáng)的油或水溶性表面活性劑。廣泛使用的消泡劑是硅樹脂，它是通過金屬硅和有機(jī)氯化物的催化反應(yīng)獲得有機(jī)氯硅烷單體，然后水解和縮聚以除去副產(chǎn)物而制備的。用于味精發(fā)酵、酒、醬油、糖、乳制品、果醬等。酶和淀粉的提取和加工。