不銹鋼的簡易分類不銹鋼板可以粗淺的分為200系列，300系列和400系列三大類，其中300系列是常用的，200系列和400系列一定程上是300系列的替代品，而嚴格來講400系列不叫不銹鋼，叫不銹鐵，因為里面不含鎳元素，所以用磁鐵可以吸引住。而200系列和300系列是有鎳的，所以是沒有磁性的，吸鐵吸不住。
  304是300系列中常見的品種，所以一般從304的價格變化可以判斷出整個不銹鋼的價格走勢。200系列含鎳少，400系列不含鎳，300系列含鎳多，所以受鎳價影響 的是300系列。
  300系列可以簡分為304、304L、316、316L、321、309S、310S等等，區(qū)分的依據(jù)是各種金屬元素的含量不同，含量不同的不銹鋼的特性也不相同，304和304L的區(qū)別在于碳(C)含量的不同，帶L的是表示含碳低，也叫低碳，316和316L的區(qū)別也是一樣。
  不銹鋼的形態(tài)分類不銹鋼可分為卷板、板材、型材、鋼管和零部件五大類，重要的是卷和板。型材就是由板做成的各種不同型狀的材料，有角鋼、扁鋼、工字鋼、槽鋼。鋼管主要是指無縫鋼管，和無縫鋼管相對的就是焊管，區(qū)別在于是否一次成型。零部件主要是指彎頭和法蘭和其他小東西.
  

 整體而言，不銹鋼板市場報價混亂，尚且處于無序狀態(tài)，預計今日鋼價走勢仍會盤整震蕩，上下空間有限。在鋼價大幅下行的同時，限價也成為鋼廠的一種措施，鋼廠單方面限價，對于維穩(wěn)市場而言難有實質(zhì)性影響，鋼價的持續(xù)下跌主要原因是供需失衡所導致，部分 貿(mào)易商認為限價短期可提振市場心，畢竟目前鋼材的價格已經(jīng)跌至低谷，然長此以往，只會是上演一次次  狼來了的故事，鋼廠通過主動限價等政策來維護區(qū)域市場價格，然產(chǎn)能持續(xù)堆積直接轉(zhuǎn)化為庫存的情形下，市場并不買賬終均以失敗而告終。
據(jù)分析，在建筑鋼市場上，價格跌幅在加大。上海、杭州、南京等地噸價一周下跌20元至140元；只有武漢、重慶等少數(shù)地區(qū)價格略有上漲。