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昭通植物油燃料的價(jià)格偏貴確是實(shí)時(shí)，但11000Kcal的熱值已經(jīng)給出了大家一個(gè)滿意的答案，熱值越高單位質(zhì)量的釋放的能量就越多，通俗的將就是越耐燒，四川新源素科技有限公司曾做過實(shí)驗(yàn)，昭通植物油燃料的節(jié)省度是液化氣的1.5倍。燃料植物油價(jià)格偏貴主要有兩個(gè)方面的原因：原料收集和加工提煉。昭通植物油燃料不同于甲醇燃料、醇基燃料和無醇燃料，它需要大量的原料收集成本和專業(yè)的精制設(shè)備。我國(guó)擁有十分發(fā)達(dá)的餐飲文化，尤其是中餐和火鍋，每天都會(huì)產(chǎn)生大量的油脂廢料，在川渝地區(qū)這些油脂是提煉燃料植物油的理想原料。餐飲廢棄油脂收集是一個(gè)相當(dāng)繁復(fù)的工程，人力消耗量巨大，直接了昭通植物油燃料的價(jià)格。

無醇昭通植物油燃料生產(chǎn)廠家之所以能穩(wěn)中求勝，逐漸縮小液化氣、甲醇燃料在廚房燃料行業(yè)中的差距，這與無醇昭通植物油燃料的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)是密不可分的。無醇昭通植物油燃料是利用動(dòng)植物的油脂、脂肪，通過酯化或酯交換后形成的一種高熱值、高閃點(diǎn)、度密度的油品，俗稱：明火點(diǎn)不燃的燃料。無醇昭通植物油燃料在餐館、飯店使用異常的穩(wěn)定，不會(huì)像液化氣、甲醇燃料那樣容易發(fā)生易燃、易爆等隱患，燃燒前、燃燒后都是清潔環(huán)保、可靠的，不會(huì)像液化氣泄漏、甲醇揮發(fā)其他那樣有毒有害。而且，無醇昭通植物油燃料熱值高于甲醇燃料兩倍多、高于液化氣4000大卡，耐燒耐用性是其他燃料都不具備的。

“食衣住行、吃喝拉撒”貫穿與每社會(huì)個(gè)體，都是屬于生理的生存過程，是一種生命活動(dòng)過程中的演變過程，以及維持這個(gè)過程的物質(zhì)基礎(chǔ)。我們的社會(huì)是一個(gè)高度分公的社會(huì)，就比如我們非常熟悉的餐飲行業(yè)，但餐飲行業(yè)的剛需產(chǎn)品就是廚房燃料，廚房燃料大都為高風(fēng)險(xiǎn)、高污染燃料類型，昭通植物油燃料又稱：型燃料，替代傳統(tǒng)燃料可應(yīng)用于各餐飲領(lǐng)域。昭通植物油燃料不同于早前的甲醇燃料，甲醇燃料相對(duì)于液化氣來講風(fēng)險(xiǎn)稍小，但甲醇同樣也屬于危險(xiǎn)化學(xué)品，還是具有易燃、易爆等隱患。然而，昭通植物油燃料與甲醇具有本質(zhì)上的區(qū)別，昭通植物油燃料的主要原料是動(dòng)植物的油脂、脂肪，在常溫、常壓的情況下一般不會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)。

迄今為止，餐館廚房燒火植物油灶具價(jià)格普遍偏高、燒火植物油灶具的綜合性能還沒有達(dá)到醇基燃料、液化氣那樣穩(wěn)定和高用戶體驗(yàn)。但是，強(qiáng)大的市場(chǎng)需求、迫使昭通植物油燃料灶具不斷的完善；廚師對(duì)植物油灶具更高的用戶體驗(yàn)，需要研發(fā)人員堅(jiān)持創(chuàng)新。市場(chǎng)決定需求，餐館廚房燒火植物油灶具價(jià)格偏高只是暫時(shí)性的，相信隨著時(shí)間的推移；技術(shù)的不斷升級(jí)；上下游產(chǎn)業(yè)的逐漸完善等，燒火植物油灶具的價(jià)格也會(huì)有所變化。機(jī)會(huì)總是留給那些時(shí)刻追備著的人群，短暫的困難終究會(huì)有過去的，相信屆時(shí)燒火昭通植物油燃料和燒火植物油灶具將會(huì)乘著市場(chǎng)的東風(fēng)，帶領(lǐng)我們斬獲更多的財(cái)富。