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香椿采收注意事項(xiàng):采摘時(shí),可用剪刀、高枝剪、鐮刀等剪截,忌用手生拉硬掰。早晨采收后即可裝箱上市。晚上采摘的椿芽,要攤放在潮濕的地上,噴水保濕,通風(fēng)降溫,翌日捆把出售。忌大堆堆放過(guò)夜,防止椿芽發(fā)熱變質(zhì)和葉子脫落。 香椿大棚栽培:約在10月中旬,挖起落葉后的1年生實(shí)生苗,移植于大棚溫室內(nèi),栽植密度為0.2×0.4米,每公頃大棚生產(chǎn)用地可定植75000株。大棚栽培香椿,可保證椿芽的規(guī)?;a(chǎn),且品質(zhì)優(yōu)良,但管理要求也相應(yīng)提高?! ?要把香椿和維生素C豐富的食物一起吃。香椿本身維生素C含量高于普通蔬菜水果,如果能夠吃新鮮香椿,維生素C可幫助阻斷致癌物亞硝的形成。如果香椿已經(jīng)不夠新鮮,那么不妨把它和其它新鮮蔬菜水果一起吃,就能盡量避免亞鹽帶來(lái)的隱患。研究證明,在維生素C和亞鹽的摩爾比在2:1時(shí),就能很好的阻斷亞硝致癌物的合成。
興海苗木種植社(焦作市分公司)坐落于經(jīng)濟(jì)高新區(qū)。我廠主要產(chǎn)品有: 蘋果苗等各種產(chǎn)品。我司以好的售后服務(wù),質(zhì)量和信譽(yù)開拓新市場(chǎng)。以此來(lái)贏得廣大用戶的信賴和好評(píng)。我廠始終堅(jiān)持開拓創(chuàng)新,精益求精,產(chǎn)銷量逐年增長(zhǎng),成為國(guó)內(nèi) 蘋果苗的先進(jìn)企業(yè)。為進(jìn)一步提高 蘋果苗產(chǎn)品的質(zhì)量,增加產(chǎn)品的附加值,公司堅(jiān)持“用戶為先”以“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品優(yōu)惠價(jià)格真誠(chéng)合作”的宗旨為國(guó)內(nèi)外客戶服務(wù)。
香椿芽采得過(guò)早,產(chǎn)量低;采得過(guò)遲,品質(zhì)差。頭茬芽,即在枝頭頂端早萌生的芽,宜在12-15cm時(shí)采收,此為椿芽中的上品,品質(zhì)和顏色俱佳。二茬芽,即頭茬芽采收后萌發(fā)生長(zhǎng)的側(cè)芽,可在20cm左右時(shí)采收,此時(shí)不宜整枝采收,要在基部留下2-3片葉,以形成輔養(yǎng)枝,恢復(fù)樹勢(shì)。椿芽采收的重點(diǎn)是頭茬芽和二茬芽,三茬芽及以后的芽產(chǎn)量低、品質(zhì)差。溫室大棚內(nèi)培育的棒芽萌發(fā)比較整齊,大致10天可采一次,可采4-5次。 據(jù)《食療本草》載:“椿芽多食動(dòng)風(fēng),熏十經(jīng)脈、五臟六腑,令人神昏血?dú)馕ⅰH艉拓i肉、熱面頻食中滿,蓋壅經(jīng)絡(luò)也”。故食之不可過(guò)量。陽(yáng)春三月,正是采食香椿的季節(jié)。不少專家提到,香椿不僅風(fēng)味獨(dú)特,誘人食欲,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,富含鉀、鈣、鎂元素,維生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。另外研究還發(fā)現(xiàn),香椿對(duì)慢性疾病有所幫助。其中含有抑制多種致病菌的成分,含有幫助抗腫瘤、降血脂和降血糖的成分,以及相當(dāng)豐富的多酚類抗氧化成分。 對(duì)于體質(zhì)偏熱,容易上火的人來(lái)說(shuō),豆腐則是香椿的 配菜。一道簡(jiǎn)單的涼拌香椿豆腐,既爽口,又清熱解毒,很適合給熱性體質(zhì)的人敗敗火。香椿不僅口味獨(dú)特,而且營(yíng)養(yǎng)非常豐富,其維生素C、E、鈣、蛋白質(zhì)等含量都在蔬菜中名列前茅。因此,在春季經(jīng)常食用香椿,可升發(fā)陽(yáng)氣,增強(qiáng)人體免疫力。但也正由于其是發(fā)物,高血壓、腦出血、過(guò)敏體質(zhì)、癲癇病、腫瘤患者等人群應(yīng)避免食用,以免病情加重。
樹木移栽后如何保葉促芽?保葉要保水,保持足夠的水分是保持葉片的關(guān)鍵措施。修剪嫩梢、打破頂端優(yōu)勢(shì),促進(jìn)側(cè)芽、腋芽等芽體的萌發(fā)。對(duì)7—8公分胸徑以上的樹木,應(yīng)樹體懸掛“快活林吊針液”或“液”,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促芽萌發(fā)。 香椿可以扦插。分軟枝扦插和硬枝扦插2種。軟枝扦插的關(guān)鍵在于插穗組織的充實(shí)程度。全木質(zhì)化的枝條生根較難或生根遲緩;枝條太嫩,插后易腐爛。半木質(zhì)化或多半木質(zhì)化的枝條作插穗成活率高。以根基或干莖上的萌芽枝作插穗,比樹冠上的枝條更易于生根成活。具體方法是:6月下旬至7月初,選主干上離地面20cm、已進(jìn)入木質(zhì)化的樹枝,剪成20cm或10~15cm的小段,下端削成斜口,插穗上部保留1~2片復(fù)葉基部的2對(duì)小葉,其余葉片均剪除。插條剪口蘸500mg/L的NAA或維生素D12液,按40cm×40cm密度插入疏松肥沃濕潤(rùn)的土壤中,畦上搭小拱棚,保持85%~90%的相對(duì)濕度和20~30℃的溫度,50d左右生根。硬枝扦插于初冬香椿落葉后,選1~2年生枝條,剪成15~20cm段,上口剪平,剪口距上一個(gè)芽1.5cm左右,下端為斜口。將插穗捆成捆埋沙坑中過(guò)冬,翌春取出,插穗下端在NAA500mg/L液中浸2~4h,洗凈后插入床內(nèi)鋪純沙的陽(yáng)畦插床,插后蓋地膜,畦上搭小拱棚,保持25℃左右的溫度和85%以上的相對(duì)濕度。經(jīng)一系列的管理,當(dāng)年或翌年可出圃定植。 香椿分株繁殖,可在早春挖取成株根部幼苗,植在苗地上,當(dāng)次年苗長(zhǎng)至2米左右,再行定植。也可采用斷根分蘗方法,于冬末春初,在成樹周圍挖60厘米深的圓形溝,切斷部分側(cè)根,而后將溝填平,由于香椿根部易生不定根,因此斷根先端萌發(fā)新苗,次年即可移栽。移栽后噴施新高脂膜,可有效防止地上水分不蒸發(fā),苗體水分不蒸騰,隔絕病蟲害,縮短緩苗期。香椿苗育成后,都在早春發(fā)芽前定植。大片營(yíng)造香椿林的,行株距7x 5米。植于河渠、宅后的,都為單行,株距5米左右。定植后要澆水2—3次,以提高成活率。
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